Dezerty nepečené · Dezerty pečené

LotusGrill: Grilované broskve s jogurtovým dipem, ořechy a griliášem

Nejen kus masa nebo zeleninu můžete dát na gril, výborné je i grilované ovoce. A protože srpen je čas broskví, dala jsem tentokrát na gril právě broskve. Pokud ještě máte meruňky, tento recept se bude hodit i na ně. Grilované ovoce je báječný letní dezert, je lehký i rychlý. V tomto případě, díky jogurtu ochucenému…… Continue reading LotusGrill: Grilované broskve s jogurtovým dipem, ořechy a griliášem

Hlavní jídla

LotusGrill: Treska v papilotě na zelenině s omáčkou beurre blanc

Pokud se nechcete ani v tomto parnu vzdávat grilování, je na to ideální něco lehčího. Treska v papilotě s omáčkou beurre blanc je důkazem, že skvělé a lehké jídlo si můžete připravit i při venkovních podmínkách a to i na Lotusgrillu. A navíc je to i parádně barevné, tedy potěšíte i oko :). Papilota není…… Continue reading LotusGrill: Treska v papilotě na zelenině s omáčkou beurre blanc

Chléb a pečivo · Hlavní jídla · Saláty

Grill: Marinovaný bůček se salátem a česnekovo-rozmarýnovou focacciou

Grilování je takový náš národní „sport“, ne každý má ale kde grilovat. A právě pro tyhle případy je tady LottusGrill, který je téměř bezkouřový a také snadno přenosný. Můžete s ním tedy grilovat jak doma, tak si ho vzít třeba na piknik, nebo na výlet. Díky Procamping, který tyto grily i s příslušenstvím pořádá vám…… Continue reading Grill: Marinovaný bůček se salátem a česnekovo-rozmarýnovou focacciou

Hlavní jídla

Kuřecí kousky v marinádě z harissy

Marináda, která je skvělá na kuře, ale slušet bude např. i žebírkům. Hodí se na domácí pečení i na grilování. Náročnost: snadné Čas: cca 45 min Potřebujete: 4 horní stehna či křídla nebo paličky 1 lžíci medu 1 – 2 lžíce oleje 1 lžíci harissy 2 stroužky česneku 1 lžičku uzené mleté papriky 1 lžíci…… Continue reading Kuřecí kousky v marinádě z harissy

Hlavní jídla

Kuřecí burger s avokádovým dipem

Nejen z hovězího je skvělý burger, zkuste tyto maličko odlehčené kuřecí burgry a určitě vám také zachutnají. A pokud se vám nechce sestavovat burger, kuřecí placičky jsou moc dobré i jen samotné s dipem a zeleninou! Recept na burgerové houstičky najdete tady. Náročnost: středně obtížné Čas: cca 1 h + bulky cca 2 h Počet…… Continue reading Kuřecí burger s avokádovým dipem

Chléb a pečivo · Nezařazené

Briošky (bulky/housky) na burgery

Základem každého výborného burgru je výborná brioška. I když máte sebe lepší maso, právě pečivem můžete celý burger „zabít“. Dobrou brišku už je sice možné i koupit (ne, není to ta, co se v obchoďácích prodává balená), ale proč si ji neupéct doma, když je to vlastně celkem rychlovka. Navíc čerstvě upečená je nebesky výborná.…… Continue reading Briošky (bulky/housky) na burgery

Hlavní jídla

Losos na grilu s šalvějovým máslem

Losos je asi moje nejoblíbenější ryba vůbec. Miluju ho na všechny způsoby a mohla bych ho jíst pořád :). A pokud griluju rybu, většinou je to právě losos. Nebojte se ho taky šoupnout na gril, losos je ke grilování jak stvořený. Náročnost: snadné Čas: 20 min Počet porcí: 2 Potřebujete: 2 čerstvé filety lososa s…… Continue reading Losos na grilu s šalvějovým máslem

Hlavní jídla

Grilování: základní tipy co a jak grilovat + dokonalá marináda

Grilování miluju, ale to asi skoro každý :). Moji rodiče na to nikdy nebyli a tak jsem se vyžívala u rodinných sešlostí, kde jsem vždycky slavila úspěch s mojí marinádou, tenkrát pro mě byla hrozná pocta, když si mi o recept řekl strejda, ke kterýmu jsem vzhlížela pro všechno co on umí, to už je…… Continue reading Grilování: základní tipy co a jak grilovat + dokonalá marináda