Těstoviny. Kdo by je nemiloval, že? Jídla z nich jsou rychlá, snadná a tak variabilní! Popravdě jsem nebyla vždy zrovna fanouškem těstovin, ale postupem času jsem se k nim projedla. Moje maminka totiž těstoviny miluje. Odjakživa. Už od dětství, kdy můj děděček připravoval doma nudle a pak k nim nasbíral houby, což bylo maminčino milované…… Pokračovat ve čtení NOVÁ KNIHA – Těstoviny
Určitě jste v letošním roce zaznamenali pořád Peče celá země, jež se stal rázem fenoménem. Vítězkou se stala vystudovaná právnička Petra Burianová a snad každý, kdo pořad sledoval, musí uznat, že zcela oprávněně. I pro mě byla Petra od počátku favorit na vítězství a byla radost koukat na její perfektní výkony. Před pár týdny Petra…… Pokračovat ve čtení Recenze knih: Cesta z těsta – Petra Burianová
Známý cukrář Josef Maršálek vydal letos pod nakladatelstvím Albatros už svou druhou publikaci, a je opět stejně výjimečná jako sám Josef. Pokud rádi zkoušíte nové a neotřelé chutě, je kniha Moje sváteční pečení pro vás to pravé. 6 pohádek, 6 dní, 6 kaitol a v každém z nich 10 receptů. Recepty Josefa Maršálka jsou jako…… Pokračovat ve čtení Recenze knih: Moje sváteční pečení – Josef Maršálek
Milujete Vánoce nebo se potřebujete dostat do té správné vánoční nálady? K tomu vám může být nápomocna kniha Krásné Vánoce, kterou loni vydalo nakladatelství Albatros Svatava Vašková alias Coolinářka, je úspěšnou autorkou několika kuchařských knih. Nyní se dala dohromady s dalšími 16ti blogerkami a připravily tuto překrásnou publikaci, která vás provede celým vánoční obdobím, od…… Pokračovat ve čtení Recenze knih: Krásné Vánoce – Svatava Vašková
Je mi nesmírnou ctí, že vám mohu představit mou novou knihu Vajíčková kuchařka. Jak už název napovídá, recepty v ní jsou postaveny na vejcích. A to bylo něco pro mě :). Vajíčka miluju v jakékoliv podobě, ať už jen tak samotné uvařené, v různých slaných pokrmech a nebo dezerty z vajíček, takže tvorbu této knihy…… Pokračovat ve čtení Vajíčková kuchařka
Jsou knihy, na které se člověk těší, ještě než se dozví, že ta kniha vůbec vznikne. A tak to bylo u mě s knihou Josefa Maršálka Moderní česká cukrařina, kterou právě vydává nakladatelství Albatros media. Miluju klasickou českou cukrařinu a Josef Maršálek ji umí dodat parádní moderní twist. Vzniknou tak nevšední, rafinované, luxusní a jedinečné…… Pokračovat ve čtení Recenze knih: Moderní česká cukrařina – Josef Maršálek
Vinná kuchařka – Víno ve sklence a na talíři od Kristiny Šemberové, kterou napsala za podpory Wine of Czech republic – Vína z Moravy, vína z Čech, není pouhým souborem receptů, ale najdete tu i mnoho rad, tipů a informací o víně. Kniha obsahuje 76 receptů na pokrmy s vínem a k vínu. Dozvíte se…… Pokračovat ve čtení Recenze knih: Víno ve sklence a na talíři – Kristina Šemberová
Zažít pravou chuť vietnamských jídel můžete tak, že navštívíte Vietnam, kde k tomu budete mít i pořádnou dávku nádherné kultury, nebo navštívíte velkou vietnamskou tržnici v Praze/Brně/Olomouci a nebo si kupte vietnamskou kuchařku, tak píše v úvodu své knihy jedna z našich předních youtuberek Bé Hà Nguyen, která dala dohromady recepty své maminky a nakladatelství…… Pokračovat ve čtení Recenze knih: Vietnamská kuchařka od Bé Hà a její maminky
V běžně dostupných bylinkách a kořeních je síla, jež dokáže léčit. Ne nadarmo má kniha Rosalee De La Foret podtitul „Přírodní lékárna ve vaší kuchyni“. A v tom vám bude kniha Alchymie bylin, z produkce nakladatelství Albatros, nápomocna. Pomůže vám porozumět bylinkách a naučit se využít jejich sílu a energii co nejvíce ve svůj prospěch.…… Pokračovat ve čtení Recenze knih: Alchymie bylin – Rosalee De La Foret
Jednou z předvánočních novinek z nakladatelství Albatros je kniha pro dortové nadšence i začátečníky – Dorty, prvotina Lucie Dvořákové, jež už před více jak devíti lety založila blog Chez Lucie. Pro mě to tehdy byl jeden z prvních blogů, které jsem sledovala a na Lucčin blog jsem pro inspiraci a recepty chodila často, vše vyzkoušené…… Pokračovat ve čtení Recenze knih: Chez Lucie Dorty – Lucie Dvořáková
