Kuřecí salát s klíčky a avokádem + Jak na microgreens a jejich benefity

18.4.202328.4.2023 reBarbora's kitchenNapsat komentář

Microgreens, neboli malé výhonky bylinek či zeleniny, jsou bohatým zdrojem kvalitních vitamínů, minerálů a antioxidantů. Chuťově jsou stejně výrazné jako dospělé rostlinky, jsou úžasně šťavnaté a křehké a jako bonus každý pokrm svým vzhledem nádherně ozdobí, rozzáří a oživí. Konzumují se vždy čerstvé, ať už jako součást salátu, ozdoba polévky, posypané na toustu, méně výrazné…… Pokračovat ve čtení Kuřecí salát s klíčky a avokádem + Jak na microgreens a jejich benefity

Chuťovky, předkrmy · Hlavní jídla

Řízečky obalené v chipsech s dipem z modrého sýru (nivy)

5.4.20235.4.2023 reBarbora's kitchenNapsat komentář

Řízečky miluju, nejvíc mi vždycky chutnaly v cornflakesové strouhance, ale když jsem zkusila chipsovou, začala jsem váhat :). Chipsy dají řízečkům parádní šmrnc. Na obalení se dají použít jakékoliv, v mém případě je to příchuť barbecue, rádi máme taky slaninové. Výborné budou smetanové, česnekové nebo třeba paprikové či hořčicové. Chuti se tu meze nekladou.Obalené řízečky…… Pokračovat ve čtení Řízečky obalené v chipsech s dipem z modrého sýru (nivy)

Dipy, pomazánky a krémy · Hlavní jídla

Kuřecí řízečky s jogurtovým dipem a Smiles

16.3.2023 reBarbora's kitchenNapsat komentář

Kuřecí nugetky, nebo chcete-li řízečky v těstíčku, jsou u nás doma tuze oblíbené. Maminka je dělala snad odjakživa a zamiloval si je každý, kdo ochutnal. Těstíčko můžete i libovolně ochucovat. Já do něj přidávám nejčastěji mletou uzenou papriku, skvěle chutná i sušený mletý česnek nebo různé bylinky. K řízečkům dělám vždy jogurtový dip, do nějž přidávám většinou…… Pokračovat ve čtení Kuřecí řízečky s jogurtovým dipem a Smiles

Chuťovky, předkrmy · Hlavní jídla

Grilovaná/pečená křídla v medové marinádě

30.11.202130.11.2021 reBarbora's kitchenNapsat komentář

Křidýlka jsou pro někoho možná zbytečná obíračka, já je ale miluju a dělám velice často. A takřka skoro pokaždé s touto medovou marinádou. Někdy je dám jen na pekáč, někdy do pečícího pytlíku. A nejraděj mám, když je kůrčička hodně opečená. Křidýlka jsou levná, rychlá a úžasná variabilita je i co se příloh týče. Budou…… Pokračovat ve čtení Grilovaná/pečená křídla v medové marinádě

Hlavní jídla

Paella s kuřecím masem a krevetami

30.6.202130.6.2021 reBarbora's kitchenNapsat komentář

Paellu jsem chtěla udělat už hodně dlouho, ale pořád jsem to odkládala a odkládala a vlastně ani nevím proč. Díky spolupráci s eDelikatesy jsem se k ní konečně dostala. Paella je pokrm z rýže, typický pro Španělsko, konkrétně španělskou Valencii, kde má své kořeny. Existuje mnoho verzí, ale tři jsou takové základní:●paella s kuřecím nebo…… Pokračovat ve čtení Paella s kuřecím masem a krevetami

Chuťovky, předkrmy · Hlavní jídla

Kuřecí směs na topinky

18.9.2019 reBarbora's kitchenNapsat komentář

Občas se stane, že zbyde kousek vařeného nebo pečeného kuřecího masa. Když už jej nikdo nechce, snadno z něj lze vytvořit nové báječné jídlo jako je tahle topinková směs. Na topinkách je dokonalá, ale hodí se třeba i k těstovinám. Náročnost: snadné Čas: cca 30 min Počet porcí: +/- 4 – 6 středně velké Potřebujete:…… Pokračovat ve čtení Kuřecí směs na topinky

Hlavní jídla

Krůtí kuličky s medvědím česnekem a rajčatovou omáčkou s parmazánem

6.5.201928.5.2019 reBarbora's kitchenNapsat komentář

Mleté maso mám nejraději z drůbeže, ať už je to krůtí nebo kuřecí, které můžete použít i v tomto případě. Kuličky, případně placičky jsou super jen tak se salátem nebo s kaší, ale rajčatová omáčka, navíc ještě posypaná parmazánem, kuličky ještě povznese. Náročnost: snadné Čas: cca 2 h Počet porcí: 4 – 6 Potřebujete:…… Pokračovat ve čtení Krůtí kuličky s medvědím česnekem a rajčatovou omáčkou s parmazánem

Hlavní jídla

Jarní francouzské mini kuře s mrkvičkami na víně

26.4.2019 reBarbora's kitchenNapsat komentář

Svěží, lehké, jarní jídlo, ke kterému vám jako příloha úplně postačí mrkvičky, které se s mini kuřátkem pečou, ale když ji doplníte ještě novými bramborami, bude to dokonalá jarní večeře či oběd. Náročnost: snadné Čas: cca 1 h Počet porcí: 2 Potřebujete: 2 francouzská mini kuřátka 400 g sladké mini mrkve může být i klasická…… Pokračovat ve čtení Jarní francouzské mini kuře s mrkvičkami na víně

Hlavní jídla

Kuřecí kousky v pomerančové omáčce

14.3.2019 reBarbora's kitchenNapsat komentář

Tohle jídlo byla původně jen taková rychlovka „co dům dal“ a vůbec jsem neměla v úmyslu to sem dávat, ale protože nám moc zachutnalo, jdu se s vámi podělit :). Náročnost: snadné Čas: cca 30 min Počet porcí: cca 3 Potřebujete: 2 vetší kuřecí prsa (cca 400 g) zelenina dle chuti, může být i mražená…… Pokračovat ve čtení Kuřecí kousky v pomerančové omáčce

Hlavní jídla

Lepkavé kuřecí kousky se zeleninou v asijském duchu

17.9.2018 reBarbora's kitchenNapsat komentář

Náročnost: snadné Čas: cca 30 min Počet porcí: cca 2 Potřebujete: 1 větší kuřecí prso pár růžiček brokolice hrst kukuřice 1 mrkev 6 lžic kvalitní japonské sojové omáčky 1 lžíci medu 1 lžíci oleje 1 lžíci vody 2 lžíce jablečného (či vinného) octa 1 cm čerstvého zázvoru nebo půl lžičky sušeného mletého 3 lžičky…… Pokračovat ve čtení Lepkavé kuřecí kousky se zeleninou v asijském duchu