Chléb a pečivo · Chuťovky, předkrmy

Škvarkové placky

Voňavé, křupavé škvarkové placky patří mezi poklady klasické české kuchyně, na zabijačkách nesměly chybět. Báječné jsou k snídani, svačince ale i na zobání k pivu, teplé i studené. A ač je těsto kynuté, jsou škvarkové placky fakt rychlovka :). Náročnost: snadné Čas: cca 2 h Počet porcí: +/- 10 středně velkých či 20 mini ks…… Pokračovat ve čtení Škvarkové placky

Dipy, pomazánky a krémy

Škvarková pomazánka na 2 způsoby

Zkoušeli už jste do škvarkové pomazánky přidat termínovaný sýr? Jestli ne, tak to určitě zkuste, škvarkovou pomazánku to krásně zjemní a osvěží. I klasika je super, níže najdete obě. Náročnost: snadné Čas: 30 min Potřebujete: klasická verze 250 – 300 g škvarků 2 – 3 vajíčka uvařená natvrdo 1 vrchovatou lžíci kvalitní plnotučné hořčice 1…… Pokračovat ve čtení Škvarková pomazánka na 2 způsoby

Dezerty pečené · Dorty

Mrkvový dort „mrkváček“

Mrkvový dort patří k těm nejoblíbenějším, pro svojí vláčnost, kterou mu dodává mrkev, tu v korpusu ale mnozí ani nepoznají :). A když jej doplníte ještě lahodným smetanovým krémem, a kupříkladu ovocem, máte z toho úplně nebíčko v puse :). Většinou ho dělám na přání bez ořechů, ale pokud ořechy máte rádi, klidně tak hrst…… Pokračovat ve čtení Mrkvový dort „mrkváček“

Dezerty nepečené · Dezerty pečené

French toust s ovocem

Když máte přebytek mazance, vánočky, případně třeba croissantů a nikdo už je nechce, udělejte z toho tyto francouzské toasty a budete mít v cuku-letu fantastickou snídani ♥. Náročnost: snadné Čas: 15 – 20 min Potřebujete: plátky mazance/vánočky smetanu ke šlehání/creme fraiche/tvaroh ovoce dle chuti ořechy dle chuti (nemusí být) javorový sirup Těstíčko 2 vejce 1…… Pokračovat ve čtení French toust s ovocem

Hlavní jídla

Francouzské mini kuře se špenátovou nádivkou

Kuřátko s nádivkou je tak typické pro sváteční velikonoční tabuli. Já jej tedy můžu jíst celoročně, vůbec maso s nádivkou je moje hodně oblíbená kombinace. a s malým francouzským kuřátkem? Nebe! Pokud jste ještě francouzské kuřátko neměli, rozhodně doporučuji ho zkusit, je báječné! Náročnost: střední Čas: cca 1 h Počet porcí: 2 Potřebujete: 1 -…… Pokračovat ve čtení Francouzské mini kuře se špenátovou nádivkou

Hlavní jídla · Saláty

Bowl (miska) s pečenou zeleninou a sýrem halloumi aka buddha bowl

Tento recept je super na jaro, kdy po zimě vyhledáváme spíše lehčí jídla, navíc je to fakt rychlovka a jako bonus, je to hodně variabilní, je to taková skládačka na talíř/misku a záleží jen na vaší chuti, jak a co si do misky naskládáte. Hlavní roli tady hraje zálivka a sýr, ale jakou zeleninu zvolíte…… Pokračovat ve čtení Bowl (miska) s pečenou zeleninou a sýrem halloumi aka buddha bowl

Chuťovky, předkrmy · Hlavní jídla

Torta pasqualina – Italský špenátový koláč

Torta pasqualina, neboli Velikonoční koláč je tradiční velikonoční jídlo v Itálii, skládá se ze dvou plátů listového těsta a ricottovo-špenátové náplně. Na tento koláč jsem narazila na internetu teprve nedávno a jako milovnici špenátu mi bylo hned jasné, že ho určitě zkusím. Našla jsem hned několik italských receptů na něj, nijak výrazně se nelišili, ale…… Pokračovat ve čtení Torta pasqualina – Italský špenátový koláč

Nezařazené · Tipy a recenze

Velikonoční soutěž 2 – s Favi a Tchibo

O internetovém vyhledávači Favi jste už ode mne číst mohli, před Vánoci jsem vám tu vypíchla několik tipů na dárky. Favi jsem si oblíbila moc, nemusím procházet x obchodů, bych našla co potřebuji, najdou to za mě, super, že ano :). Stovky obchodů na jednom místě a vy už si tak snadno můžete vybrat, co…… Pokračovat ve čtení Velikonoční soutěž 2 – s Favi a Tchibo

Nezařazené · Tipy a recenze

Velikonoce v čechách, Velikonoce u stolu

Za týden nám vrcholí Velikonoce a tak jsem k celému týdnu něco sepsala. V tomto velikonočním speciálu najdete opravdu hodně velikonočních receptů, tipy a moje zkušenosti na barvení a zdobení vajíček, informace o každém z velikonočních dní, co se jedlo/jí a spoustu dalšího. Tak přeji příjemné čtení a budu ráda, když mi dáte vědět, jak…… Pokračovat ve čtení Velikonoce v čechách, Velikonoce u stolu

Dezerty pečené

Tvarohový mazanec

Nechce se vám dělat klasický kynutý mazanec, nemáte na něj čas nebo jen nemáte rádi kynuté těsto? V tom případě se vám určitě bude líbit tento mazanec z tvarohu, který není kynutý, takže je rychle hotový a díky tvarohu je vláčný, ale také je díky němu oproti klasickému mazanci dost hutný, určitě tedy nečekejte lehoučké,…… Pokračovat ve čtení Tvarohový mazanec