Chuťovky, předkrmy · Hlavní jídla · Přílohy · Saláty

Jarní salát z kadeřávku a červené čekanky s zelenou čočkou a hořčičným dresinkem

Čím víc se blíží jaro, tím víc mám zase chuť na odlehčená jídla a hlavně mé oblíbené saláty. Tento salát je sice velmi triviální, ale neskutečně dobrý, lehce pikantní chuť dresinku dodává zelenince a čočce parádní šmrnc. Doladit jej můžete i sýrem. A ta zelená barva mi krásně evokuje jaro, které zbožňuju. Tento kadeřávkový salát…… Pokračovat ve čtení Jarní salát z kadeřávku a červené čekanky s zelenou čočkou a hořčičným dresinkem

Hlavní jídla · Přílohy · Saláty

Čočkový salát ze zelené čočky s ořechy a sýrem

Jednoduchost tohoto čočkového salátu oceníte nejen po probdělé silvestrovské noci, ale kdykoliv během roku. Na Nový rok se čočka připravuje, by se člověka držely peníze, zároveň je třeba se ten den vyhnout pernaté drůbeži, by penízky neulétly. Zkuste tentokrát místo klasické čočky připravit zelenou francouzskou, je velice zdravá a rychle uvařená. A díky tomu, že…… Pokračovat ve čtení Čočkový salát ze zelené čočky s ořechy a sýrem

Hlavní jídla · Přílohy · Saláty

Podzimní salát z bulguru s dýní

Salát v podzimním duchu, z mého oblíbeného bulguru má velmi široké využití, je báječný samotný i jako příloha, k obědu i k večeři, teplý i studený, takže si jej klidně můžete vzít i do práce či na piknik sebou do krabičky. Náročnost: snadné Čas: cca 30 min Počet porcí: 2 Potřebujete: 300 g dýně hokaido…… Pokračovat ve čtení Podzimní salát z bulguru s dýní

Saláty

Salát s bulgurem, kadeřávkem, broskvemi a halloumi sýrem

Broskve v salátu mohou někomu připadat zvláštní, ale věřte, že je to velice chutná kombinace. Kor když ještě nakrájené broskve dáte na chvíli na gril! Náročnost: snadné Čas: cca 30 min Počet porcí: 1 Potřebujete: ½ hrnku bulguru +1 hrnek vody či vývaru (může být i quinoa) 1 větší broskev (může být i nektarinka) 2…… Pokračovat ve čtení Salát s bulgurem, kadeřávkem, broskvemi a halloumi sýrem

Chléb a pečivo · Hlavní jídla · Saláty

Grill: Marinovaný bůček se salátem a česnekovo-rozmarýnovou focacciou

Grilování je takový náš národní „sport“, ne každý má ale kde grilovat. A právě pro tyhle případy je tady LottusGrill, který je téměř bezkouřový a také snadno přenosný. Můžete s ním tedy grilovat jak doma, tak si ho vzít třeba na piknik, nebo na výlet. Díky Procamping, který tyto grily i s příslušenstvím pořádá vám…… Pokračovat ve čtení Grill: Marinovaný bůček se salátem a česnekovo-rozmarýnovou focacciou

Hlavní jídla · Saláty

Melounový salát se sýrem a medovou zálivkou

Vždycky musím mít meloun hned, jak se objeví na jaře v obchodech, ale to většinou není ještě tak dobrý. A tak se stalo i tentokrát :D, nakonec jsem z něj radši udělala takovýto salát a teď bych ho nejradši jedla pořád, jak je výborný a na léto i parádně osvěžující, určitě zkuste ♥. Náročnost: snadné…… Pokračovat ve čtení Melounový salát se sýrem a medovou zálivkou

Hlavní jídla · Saláty

Chicken bowl / Miska s kuřetem, bulgurem a zeleninou

Skvělá letní večeře, ale super do krabičky na piknik nebo do práce. Obměňovat ingredience můžete klidně podle chuti a momentálních zásob :). Náročnost: snadné Čas: cca 20 min Počet porcí: 1 větší Potřebujete: 1 kuřecí prso ½ hrnku bulguru 3 stroužky česneku teriyaki omáčku či worchester čerstvou zeleninu avokádo sůl čerstvě mletý pepř bylinky dle…… Pokračovat ve čtení Chicken bowl / Miska s kuřetem, bulgurem a zeleninou

Chuťovky, předkrmy · Saláty

Bramborový salát s chřestem a krevetami

Salát, který je skvělý nejen jako lehká večeře či jako příloha ke grilování, ale parádně se dá využít i jen tak na bagetku a udělat malé chlebíčky a právě mini chlebíčky na otvíračce Creme de la creme, na kterých salátek z chřestu a krevet byl, což je má oblíbená kombinace, mě na nápad na tento…… Pokračovat ve čtení Bramborový salát s chřestem a krevetami

Hlavní jídla · Přílohy

Salát s červenou řepou a balkánským sýrem

Svěží jarní salátek, který se hodí nejen jako samostatné jídlo, ale klidně i jako příloha k masu. A třeba při grilování, když už se nám venku udělalo tak krásně :). Jako základ salátu jsem použila rukolu, je chuťově výrazná a k řepě mi sedí nejvíce, ale pokud ji nemáte rádi, klidně si dejte třeba polníček…… Pokračovat ve čtení Salát s červenou řepou a balkánským sýrem

Hlavní jídla · Saláty

Salát Nicoise

Salát Niçoise [nisuáz] má, jak už sám název napovídá, svůj původ ve francouzském Nice. Prapůvodně se tento salát skládal z čerstvé zeleniny, ančoviček, vajec a zálivky až se přidáváním dalších surovin dostal do dnešní podoby. I když podob salátu Niçoise je stále několik, někdo nedává zálivku, ale jen olej, někdo dává ančovičky a někdo ne, někdo dá…… Pokračovat ve čtení Salát Nicoise