Alkoholické · nápoje

Valentýnský drink Bols parfait amour 2 x jinak

Likér s názvem dokonalá láska je úplně předurčen k láskyplným valentýnským drinkům. Náročnost: snadné Čas: 20 min Počet porcí: 2 Potřebujete: Borůvkový drink 1 panák Bols parfait amour 1 větší hrst borůvek Levandulový nebo borůvkový sirup (může být i grenadina) Šťáva z 1/2 menšího citronu Prosecco – cca 1-2 dcl Led Malinový drink Bols parfait…… Pokračovat ve čtení Valentýnský drink Bols parfait amour 2 x jinak

Nezařazené · zavařování · Základní recepty

Zavařování (nejen) zeleniny aneb jak naložit s octem

Velice oblíbený způsob (alespoň tedy u nás velmi :)) jak si uchovat část léta na zimu je zavařování. Já osobně miluju hlavně vše v octu, ať už jsou to utopenci, cibulky, okurky.. a tak bych se dnes ráda zaměřila na zavařování do octového nálevu. Naložit do octa můžete takřka každou zeleninu, ba i ovoce. Stejně…… Pokračovat ve čtení Zavařování (nejen) zeleniny aneb jak naložit s octem

Dezerty pečené · Dorty

Mandlový dort se smetanovým krémem a jahodami

Sezona českých jahod je už sice pryč, ale tenhle dortík bude skvělý i s jiným ovocem a tak vám přináším recept ❤ Náročnost: středně obtížné Čas: příprava cca 30 min – pečení cca 40 min Počet porcí: cca 8/forma o průměru 16 cm Potřebujete: Korpus 6 vajíček 7 lžic hladké mouky 3 lžíce mandlové mouky…… Pokračovat ve čtení Mandlový dort se smetanovým krémem a jahodami

Dezerty pečené

Prababiččina bublanina

S vymýšlením stále nových a nových receptů jsem bublaninu hodně opomíjela a tak jsem to letos napravila. Za poslední měsíc jsem ji pekla už pětkrát, pro velký úspěch :D. Holt staré dobré recepty nikdy nezklamou ❤ Náročnost: snadné Čas: cca 1 h Počet porcí: 1 klasicky velký pekáč Potřebujete: 6 vajec (bílky a žloutky zvlášť)…… Pokračovat ve čtení Prababiččina bublanina

Dezerty pečené

Mini cheesecake s ovocem

Klasický cheesecake je moc velký a chcete jen nějaké jednohubky? Zvolte miniatury cheesecaku, báječné jsou i v tom, že si je můžete připravit i den dva dopředu a pak už jen ozdobit šlehačkou a ovocem, skvěle se tak hodí na různé oslavy. Náročnost: snadné až středně obtížné Čas: cca 1 h Počet porcí: cca 20…… Pokračovat ve čtení Mini cheesecake s ovocem

Dezerty pečené

Letní jogurtový koláč s ovocem

Pokud taky nemáte rádi suché buchty, takzvané „dusivky“, ale jednoduché koláče, kde je jen těsto a ovoce rádi máte, bude vám tento koláč chutnat, je totiž díky jogurtu báječně vláčný. Já jsem na něj dala jahody a třešně, ale skvělý bude i s rybízem, meruňkami, ostružinami.. je to jen na vás a vaší chuti :).…… Pokračovat ve čtení Letní jogurtový koláč s ovocem

Dezerty pečené

Čokoládový dort Pavlova s ovocem

Pavlova je jeden z nejoblíbenějších dezertů, čokoláda je jedna z nejoblíbenějších příchutí, takže je vám asi jasné, že s tímto dezertem si získáte srdce každého strávníka ♥ Další Pavlovy i s historií tohoto výborného dezertu najdete tady: Pavlova s kokosovou šlehačkou, lesním ovocem a jahodovým balzamikem Levandulová Pavlova s borůvkami Náročnost: obtížnější Čas: +/- 2…… Pokračovat ve čtení Čokoládový dort Pavlova s ovocem

Dezerty nepečené · Dezerty pečené

French toust s ovocem

Když máte přebytek mazance, vánočky, případně třeba croissantů a nikdo už je nechce, udělejte z toho tyto francouzské toasty a budete mít v cuku-letu fantastickou snídani ♥. Náročnost: snadné Čas: 15 – 20 min Potřebujete: plátky mazance/vánočky smetanu ke šlehání/creme fraiche/tvaroh ovoce dle chuti ořechy dle chuti (nemusí být) javorový sirup Těstíčko 2 vejce 1…… Pokračovat ve čtení French toust s ovocem

nápoje · Smoothie

Smoothie bowl s hruškou

Klasické smoothie už moc často nedělám, vystřídalo je u nás smoothie bowl, přece jen dají se zdobit :D, tak tu pro vás mám jeden tip na kombinaci. Pokud nechcete hustější do misky, ale klasické do skleničky, stačí jen víc naředit mlékem, nebo vodou. Náročnost: snadné Čas: 15 min Počet porcí: 1 – 2 Potřebujete: 1…… Pokračovat ve čtení Smoothie bowl s hruškou

Alkoholické · nápoje · Nealkoholické

Bílá sangria do skleničky (alko i nealko)

Na závěr roku tu pro vás mám opět něco dobrého k pití :). Název sangria berte prosím s rezervou, originál sangrie je z červeného vína a měl by obsahovat i kapku brandy, to jsem vynechala úplně a červené víno jsem nahradila bílým, které se k silvestrovskému večeru imho hodí lépe. Tuto bílou sangrii si klidně…… Pokračovat ve čtení Bílá sangria do skleničky (alko i nealko)