Červené svařene víno zná bezpochyby každý, ale víte, že neméně lahodný svařák se dá udělat i z bílého vína? A skladbou se ani výrazně neliší od červeného. Víno vybírejte (na jakýkoliv svařák) takové, které máte rádi. Já mám nejraděj sladká vína a z takoveho dělám i svařák, pak jej ani není třeba doslazovat. Víno dlouho…… Pokračovat ve čtení Bílý svařák – svařené bílé víno s kořením a ovocem
Odšťavňovač jsem si vždycky moc přála, ale k jeho pořízení jsem se pořád nedostávala. Nyní mám od Russell hobbs, v rámci spolupráce tento pomalý odšťavňovač a jsem z něj nesmírně nadšená, je velmi výkonný i tichý, i se snadno udržuje. A tak tu pro vás mám pár tipů na podzimní vitamínovou vzpruhu i tipy, co…… Pokračovat ve čtení Multivitamínová a granátová šťáva pro zimní nečas a tipy co s odšťavenou dužinou
Pořádná dávka vitamínů je potřebná nejen v tomto sychravém období. Já se bez ginger shotu neobejdu hlavně, když na mě něco leze a když jsem nachlazená. Výborný je i jako prevence.Ideálně je shoty rovnou nadávkovat do malých 50 ml – 100 ml lahviček, při nachlazení piju větší lahvičku.Pokud máte odšťavňovač, máte práci ulehčenou a navíc…… Pokračovat ve čtení Ginger shot (zázvorový panák) – vitamíny nejen při nachlazení
Sangrii mají mnozí za letní pití, ale zkuste tentokrát si ji připravit teplou, jako punč, na chladné zimní večery. Pravou španělskou Sangrii koupíte v edelikatesy, odkud ji mám já. Je slaďoučká a lahodná a já tu z ní pro vás mám ukázkový recept, ale i několik tipů na různé obměny.Do Sangrie se přidává převážně citrusové…… Pokračovat ve čtení Sangria aka zimní punč
Na 5.3. připadá mezinárodní den Absinthu, tak si o tomto zeleném tajuplném nápoji pojďme něco říct, na konci vás čekají i tipy na dva Absinthové koktejly. Absint/Absinth, zvaný též zelená víla, je mýty opředený tvrdý alkoholický nápoj. Skrývá v sobě určitou dávku dekadence, oblíbený byl svého času mezi francouzskými umělci a to hlavně díky údajným…… Pokračovat ve čtení Absinth – od historie po současnost, s tipy na podávání a 2 druhy drinku
Likér s názvem dokonalá láska je úplně předurčen k láskyplným valentýnským drinkům. Náročnost: snadné Čas: 20 min Počet porcí: 2 Potřebujete: Borůvkový drink 1 panák Bols parfait amour 1 větší hrst borůvek Levandulový nebo borůvkový sirup (může být i grenadina) Šťáva z 1/2 menšího citronu Prosecco – cca 1-2 dcl Led Malinový drink Bols parfait…… Pokračovat ve čtení Valentýnský drink Bols parfait amour 2 x jinak
Ať už si tento punč uděláte s alkoholem či bez, vždycky to bude skvělá volba. Navíc skořice má silné prohřívací účinky a tak ji v tomto mrazu oceníte dvojnásob. Náročnost: snadné Čas: cca 30 min Počet porcí: 2 – 3 Potřebujete: 500 ml mandarinkového/ pomerančového/ jablečného džusu 4 mandarinky šťáva z citronu nebo ze dvou…… Pokračovat ve čtení Punč s mandarinkami pro dospělé i děti
Skořice je ideální zimní koření, má totiž schopnost přohřát tělo a tak se nebojte přidat do drinku klidně i špetku mleté skořice. V kombinaci s pomerančem je to báječný zimní drink. Náročnost: snadné Čas: 10 min Počet porcí: 1 drink Potřebujete: 1 panák vodky 100 ml zázvorového toniku pomerančový nebo cukrový sirup plátky pomeranče…… Pokračovat ve čtení Vodka s pomerančem
Kdysi jsme s maminkou často dělávaly likér aka Baileys, z vařeného salka. Asi ho skoro každý v nějaké úpravně zná. Vždycky jsem se bála, že nám ty plechovky bouchnou :). Letos jsem dostala chuť udělat krom vaječňáku zase něco s karamelem, a protože jsem závislák na slaném karamelu, dala jsem jako základ jej :). Slaný…… Pokračovat ve čtení Domácí likér ze slaného karamelu
Rychlé a velmi snadné pití, které se hodí na vánoční večírek i na domácí posezení, vodkou určitě nikoho neurazíte :). Náročnost: snadné Čas: 10 min Počet porcí: 1 drink Potřebujete: 1 panák vodky 100 ml uvařené kávy (dle chuti oslazené) 1 panák smetany kakao led případně 1 panák likéru Káhlua led Sklenku naplňte ledem, nalijte…… Pokračovat ve čtení Kávový drink s vodkou
reBarbora's kitchen 