Dezerty nepečené · Smoothie · Základní recepty

Čokoládovo-banánová Smoothie bowl

Poslední dobou na mě všude vyskakují různé obměny smoothie bowl a tak mi to nedalo a pustila jsem se do ní taky. Smoothie bowl, neboli smoothie misku, znám už sice hodně dlouho, ale až letos jsem ji zkusila. A teď nechápu, jak jsem bez ní mohla žít :D. Základ, stejně jako u klasického smoothie, tvoří…… Continue reading Čokoládovo-banánová Smoothie bowl

Dezerty nepečené

Domácí rafaelo – neboli kokosové kuličky

Jelikož miluji Raffaelo a vůbec mám ráda kokos, tak jsem kdysi zkusila udělat napodobeninu doma, časem jsem dolaďovala až z toho vznikl tenhle recept, který má už několik let u všech úspěch. Náročnost: snadné  Čas: 30 minut Počet porcí: cca 30 – 40 kuliček Potřebujete: 200 g jemně mletého kokosu 100 g máslových sušenek 60…… Continue reading Domácí rafaelo – neboli kokosové kuličky

Základní recepty

Kokosová šlehačka

Máte rádi kokos? Tak to budete z této šlehačky nadšeni stejně jako já :). Příprava je naprosto triviální a chuť naprosto dokonalá. Použít ji můžete všude tam, kde byste použili klasickou kravskou šlehačku, ale výborná je i jen tak s ovocem a nebo s oříšky. Náročnost: velice snadné Čas: 5 minut + tuhnutí Potřebujete: 1…… Continue reading Kokosová šlehačka

Dezerty nepečené

Aşure (turecký veganský dezert)

Aşure [ašure] je tradiční turecký dezert. Je to jakýsi pudink, který se skládá z pšenice, luštěnin, ovoce, cukru, koření..  Podle pověsti ho nechal připravit Noe, když s archou přistáli na hoře Ararat. Vzali poslední zbytky potravin, což byli právě hlavně luštěniny, ořechy.. a uvařili z toho tento pokrm. V Turecku se i slaví svátek Aşure…… Continue reading Aşure (turecký veganský dezert)

Dezerty nepečené

Ostružinový trifle

Z ostružin dělám hlavně marmelády, ostružinové jsou u nás totiž nejoblíbenější a taky čerstvé ostružiny nikdo moc jíst nechce, kvůli kyselosti :). Ale letos mi bylo líto ty krásné velké (kupodivu ne tak kyselé) ostružiny všechny rozmixovat a tak mě napadl tento dezert. A udělala jsem dobře, jelikož je opravdu výborný. Náročnost: snadné Čas: 20…… Continue reading Ostružinový trifle

Dezerty nepečené

Citronový dezert do skleničky

Tenhle dezert se výborně hodí do letních dní, jelikož je díky citronovému krému úžasně osvěžující a lehoučký. Ale protože je strašně dobrý, tak ho určitě oceníte kdykoliv a ne jen v parných dnech, tak jdeme na to 🙂 Náročnost: snadné Čas: 15 minut Počet porcí: 6 Potřebujete: 1 tučnější zakysanou smetanu 2 bílé jogurty řeckého…… Continue reading Citronový dezert do skleničky

Dezerty nepečené

Nepečený jahodový dort s meduňkou

Lehký jako vánek. Na letní dny naprosto ideální dezert. Meduňka se s jahodami skvěle doplňuje a báječně podtrhuje chuť jahod, ale stejně tak můžete použít třeba mátu. Náročnost: snadné Čas: 30 minut + chlazení Přibližný počet porcí: 8-10 Potřebujete: 1 – 2 balení cukrářských piškot nebo 1 balení dětských (já dávám cca 1,5 bal., pokud…… Continue reading Nepečený jahodový dort s meduňkou