Dezerty pečené

Muffiny s rebarborou, jahodami a pistáciovou drobenkou

Muffiny s rebarborou jsou vynikajícím, svěžím dezertem na nedělní odpoledne, obzvlášť když je doplníte např. šlehačkou. Ale naopak jsou skvělé i jen tak, jako rychlovka na svačinku nebo sebou na výlet. Rebarbora je ve sladkých dezertech skvělá samotná nebo v kombinaci s jahodami. Parádně se hodí i maliny. Pistácie pak vytvoří tu správnou zlatou tečku.…… Pokračovat ve čtení Muffiny s rebarborou, jahodami a pistáciovou drobenkou

Chuťovky, předkrmy · Dezerty pečené

Pohankové vanilkové muffinky s krémem

Už dlouho se mi líbila představa pořídit si donutovač a tvořit barevná malá kolečka. Tahle vize se mi splnila v rámci spolupráce s Russell hobbs a já se do donutů chtěla hned pustit. Nakonec jsem pro začátek ale zvolila košíčky. Ve výsledku jsou to jakoby mini muffinky. Donutovač od Russell hobbs, resp. přístroj na sladké…… Pokračovat ve čtení Pohankové vanilkové muffinky s krémem

Dezerty pečené

Velikonoční citronovo-malinové cupcakes s pistáciovým krémem

Velikonoční pečení nemusí být jen o mazanci, beránku a jidáších. Zkuste netradiční muffiny a určitě potěšíte mnohé strávníky 🙂 Náročnost: snadnéČas: do 2 hPočet porcí: 11 – 12Potřebujete:Na muffiny3 středně velká vejce4 lžíce cukru (krupice nebo třtinový)6 lžic hladké mouky20 ml olejeKúra z jednoho citronuNa krém400 ml créme fraiche nebo mascarpone200 ml smetany ke šlehání4…… Pokračovat ve čtení Velikonoční citronovo-malinové cupcakes s pistáciovým krémem

Dezerty pečené

Brownie malinové cupcakes

Spojení čokolády a malin je vždy sázka na jistotu, tato kombinace chutná přímo nadpozemsky a tak jsem ji zvolila i na valentýnský dezert. Cupcake, malý dortíček, je velice efektní, roztomilý i chutný a potěšíte s ním každého nejen na valentýna, brownies s malinami totiž dokáže odolat málokdo, nejsem výjimka :). Valentýnské cupcakes jsem připravila ve…… Pokračovat ve čtení Brownie malinové cupcakes

Dezerty pečené

Perníčkové cupcakes se skořicovým krémem

Tyto perníčkový cupcakes jsou báječné i jako alternstiva cukroví na sváteční stůl. Korpus chutnající po perníčkách s lahodným skořicovým krémem, k tomu horká čokoláda a když se k tomu přidá ještě sníh za okny, je zimní idylka dokonalá :). Náročnost: střední Čas: cca 1h Počet porcí: 24 Potřebujete: Na muffinky 180g změklého másla 150 g…… Pokračovat ve čtení Perníčkové cupcakes se skořicovým krémem

Dezerty pečené

Tvarohový mazanec

Nechce se vám dělat klasický kynutý mazanec, nemáte na něj čas nebo jen nemáte rádi kynuté těsto? V tom případě se vám určitě bude líbit tento mazanec z tvarohu, který není kynutý, takže je rychle hotový a díky tvarohu je vláčný, ale také je díky němu oproti klasickému mazanci dost hutný, určitě tedy nečekejte lehoučké,…… Pokračovat ve čtení Tvarohový mazanec

Dezerty pečené

Banánové muffiny s čokoládou

Když u nás přezrajou banány a nikdo už je moc nechce, často z nich dělám právě muffiny, které jsou nejen rychlé, ale i moc dobré a můžete si je obměňovat podle nálady (viz. TIP pod receptem). Jakou kombinaci máte nejraději? Já rozhodně s čokoládou ♥ Náročnost: snadné Čas: cca 1 h Počet porcí: cca 15…… Pokračovat ve čtení Banánové muffiny s čokoládou

Dezerty pečené

Čokoládovo-banánové muffiny s lentilkami (nejen) pro děti

Říkala jsem si, že bych udělala něco pro děti k jejich dnešnímu svátku. Nejdřív jsem si myslela, že udělám nějaké bonbony, ale když jsem na stole viděla už značně přezrálé banány o které nikdo nejevil zájem, tak mi bylo jasný, že udělám něco banánového. Nakonec padla volba na muffinky, které jsem už dlouho nedělala. Doplnila…… Pokračovat ve čtení Čokoládovo-banánové muffiny s lentilkami (nejen) pro děti

Dezerty pečené

Pomerančové bábovičky s čokoládou

L Nápad udělat pomerančové bábovičky jsem měla už dlouho, pak jsem dostala na recenzi knížku Lulus, kde měla pomerančovo-makové cupcakes a tak jsem do toho šla. Od Lulus jsem si půjčila recept na těsto, který jsem ale i tak ještě trochu upravila a voilá, bábovičky byly na světě. A tento recept se rázem zařadil u…… Pokračovat ve čtení Pomerančové bábovičky s čokoládou