Tipy a recenze

Recenze knih: Domácí sýry – Petra Rubášová

Vyrobit si doma sýr nemusí být tak těžké, jak se může zdát. Přesvědčit se o tom můžete v druhém vydání knihy Petry Rubášové – Domácí sýry, kterou jako rozšířené vydání letos přineslo nakladatelství Albatros. Na výrobu domácího sýra si vystačíte s mlékem a doporučenými pomůckami, kde je sehnat se v knize také dozvíte, ale mnohdy…… Pokračovat ve čtení Recenze knih: Domácí sýry – Petra Rubášová

Tipy a recenze

Recenze knih: Red hot chilli kuchařka -Anton Enns, Nadja Buchczik

Máte rádi pálivé chutě? Chilli dodá ten správný říz nejen slaným pokrmům, ale báječně doladí i ty sladké. Abyste si pálivé chutě mohli náležitě vychutnat, naučili se s chilli papričkami zacházet, vybírat je a také rozeznávat, přichází nakladatelství Albatros s knihou, která vám v tomto bude nápomocna – Red hot chilli kuchařka z autorské dílny Anton…… Pokračovat ve čtení Recenze knih: Red hot chilli kuchařka -Anton Enns, Nadja Buchczik

Tipy a recenze

Recenze knih: Sladký život v Paříži – David Lebovitz

Známý cukrář a autor několika úspěšných kuchařských knih David Lebovitz snil o životě v Paříži. Sen se mu nakonec splnil a dokonce o svém žití v Paříži napsal knihu, neb jeho pařížský sen je plný zážitků, které David umí parádním způsobem vyprávět. Nakladatelství Albatros vám Davidovu knihu přináší, na své si v ní přijdou i…… Pokračovat ve čtení Recenze knih: Sladký život v Paříži – David Lebovitz

Tipy a recenze

Recenze knih: Víc než jen Vietnamská kuchařka – Long Tran & Thuy Nguyen

Vietnamské jídlo se v našich kuchyních zabydluje s čím dál větší oblibou. Není divu, vietnamská kuchyně je pestrá, plná chutí a čerstvých bylinek. Pokud také patříte mezi milovníky vietnamských jídel, chcete se je naučit a také nakouknout „pod pokličku“, pak vás tato knihy z dílny Albatrosu dozajista zaujme. Kniha od Long A Thuy dostává svému…… Pokračovat ve čtení Recenze knih: Víc než jen Vietnamská kuchařka – Long Tran & Thuy Nguyen

Tipy a recenze

Recenze knih: Cukrfree kuchařka pro malé i velké – J. Černá/J. Dell Plotnárková

Není tomu tak dávno, co Janina Černá vydala svoji první Cukrfree kuchařku. Tentokrát se Janina spojila s další odbornicí na stravování – Janou Dell Plotnárkovou a vznikla tak nepostradatelná kniha pro každého, kdo se zajímá o zdravé stravování. Cukrfree kuchařka pro malé i velké, jak zní celý název knihy, obsahuje krom více než 120 unikátních…… Pokračovat ve čtení Recenze knih: Cukrfree kuchařka pro malé i velké – J. Černá/J. Dell Plotnárková

Tipy a recenze

Recenze knih: Uzeninové delikatesy – Miranda Ballard

  Jak a s čím luxusní uzeniny kombinovat, jak je podávat i jak z nich vytvořit dokonalé pokrmy. Pokud máte k uzeninám, kvalitním uzeninám a masu kladný vztah, tato kniha z produkce Albatros media vás nadchne stejně jako mě. Ano, jsem velký masožravec :D. Nadšenec do uzenin je i autorka knihy Miranda Ballard, která společně…… Pokračovat ve čtení Recenze knih: Uzeninové delikatesy – Miranda Ballard

Tipy a recenze

Recenze knih: Moderní indická kuchařka – Nitisha Patel

  Indická kuchyně se se stále větším úspěchem zabydluje i v našich končinách. Není divu, indická jídla to nejsou jen kari, ale díky rozmanitým druhům koření jsou to jídla nádherně voňavá a plná různých chutí, tak typických pro orient. A jelikož pro orient mám slabost, nemohla jsem si tuto novou publikaci od Albatrosu nechat ujít.…… Pokračovat ve čtení Recenze knih: Moderní indická kuchařka – Nitisha Patel

Nezařazené · Tipy a recenze

Recenze knih: Ruce v mouce – Iva Trhoňová

Kdo by nemiloval čerstvé pečivo, krásně křupavý rohlíček právě vytažený z trouby nebo báječně pórovitý domácí chlebík, nadýchaná střídka, křupavá kůrčička.. už se vám taky sbíhají sliny? Čerstvě upečené domácí pečivo je prostě velká lahoda, ale ne každý si troufne ho upéct, přece jen to není jako strčit do trouby třeba kuře. Ale nebojte, s…… Pokračovat ve čtení Recenze knih: Ruce v mouce – Iva Trhoňová

Tipy a recenze

Recenze knih: Recepty dětem – Gabriela Bartošovská

Foodblogerku Gábi, která už několik let má úspěšný blog Recepty dětem, jsem poprvé zaregistrovala před lety v jedné televizní soutěži. Ani už nevím, jestli vyhrála, ale podle mě byla nejlepší a hlavně si mě získala lidsky. Od té doby její blog sleduji a tak, když oznámila tvorbu kuchařky, začala jsem se na ni těšit. Na…… Pokračovat ve čtení Recenze knih: Recepty dětem – Gabriela Bartošovská

Tipy a recenze

Recenze knih: Cooking with Šůša – Michaela Šupáková

Pokud jste milovníci zdravého a bezlepkového vaření, určitě zbystřete. Nakladatelství Albatros přišlo na podzim s prvotinou foodblogerky Michaely Šupákové, která si do knihy připravila více jak 60 receptů bez masa, bez lepku a také s minimem přidaného cukru.  Zdravě vařit není nijak náročné, ať už na suroviny nebo čas a právě o tom vás chce Míša ve…… Pokračovat ve čtení Recenze knih: Cooking with Šůša – Michaela Šupáková