Likér pro milovníky karamelu, šmrncnutý kávou, která dodá zajímavější a výraznější chuť. Kávu jsem dala rozpustnou, ale klidně dejte i klasickou. Rumu dle chuti, já dávám méně.Vzhledem ke konzistenci karamelového slazeného mléka jsem mixovala tyčovým mixérem, připadně můžete využít ruční šlehač.Likér uchovavejte v chladu. Náročnost: velmi snadnéČas: do 30 minutIngredience:1 plechovka karamelového kondenzovaného mléka1 a…… Pokračovat ve čtení Karamelový likér s kávou
Červené svařene víno zná bezpochyby každý, ale víte, že neméně lahodný svařák se dá udělat i z bílého vína? A skladbou se ani výrazně neliší od červeného. Víno vybírejte (na jakýkoliv svařák) takové, které máte rádi. Já mám nejraděj sladká vína a z takoveho dělám i svařák, pak jej ani není třeba doslazovat. Víno dlouho…… Pokračovat ve čtení Bílý svařák – svařené bílé víno s kořením a ovocem
Pár rychlých a jednoduchých tipů se určitě hodí nejen na dnešní silvestrovský večer, ale užijete je i kdykoliv během roku. Letošní Silvestr je sice jiný, i tak si ho ale doma můžete co nejvíce zpříjemnit. Krásnou atmosféru určitě navodí svíčky WoodWick, které díky svému dřevěnému knotu nejen že přenádherně voní, ale vydávají jemný zvuk praskajícího…… Pokračovat ve čtení Tipy na rychlé silvestrovské občerstvení a prosecco drinky
Sangrii mají mnozí za letní pití, ale zkuste tentokrát si ji připravit teplou, jako punč, na chladné zimní večery. Pravou španělskou Sangrii koupíte v edelikatesy, odkud ji mám já. Je slaďoučká a lahodná a já tu z ní pro vás mám ukázkový recept, ale i několik tipů na různé obměny.Do Sangrie se přidává převážně citrusové…… Pokračovat ve čtení Sangria aka zimní punč
Na 5.3. připadá mezinárodní den Absinthu, tak si o tomto zeleném tajuplném nápoji pojďme něco říct, na konci vás čekají i tipy na dva Absinthové koktejly. Absint/Absinth, zvaný též zelená víla, je mýty opředený tvrdý alkoholický nápoj. Skrývá v sobě určitou dávku dekadence, oblíbený byl svého času mezi francouzskými umělci a to hlavně díky údajným…… Pokračovat ve čtení Absinth – od historie po současnost, s tipy na podávání a 2 druhy drinku
Ať už si tento punč uděláte s alkoholem či bez, vždycky to bude skvělá volba. Navíc skořice má silné prohřívací účinky a tak ji v tomto mrazu oceníte dvojnásob. Náročnost: snadné Čas: cca 30 min Počet porcí: 2 – 3 Potřebujete: 500 ml mandarinkového/ pomerančového/ jablečného džusu 4 mandarinky šťáva z citronu nebo ze dvou…… Pokračovat ve čtení Punč s mandarinkami pro dospělé i děti
Skořice je ideální zimní koření, má totiž schopnost přohřát tělo a tak se nebojte přidat do drinku klidně i špetku mleté skořice. V kombinaci s pomerančem je to báječný zimní drink. Náročnost: snadné Čas: 10 min Počet porcí: 1 drink Potřebujete: 1 panák vodky 100 ml zázvorového toniku pomerančový nebo cukrový sirup plátky pomeranče…… Pokračovat ve čtení Vodka s pomerančem
Kdysi jsme s maminkou často dělávaly likér aka Baileys, z vařeného salka. Asi ho skoro každý v nějaké úpravně zná. Vždycky jsem se bála, že nám ty plechovky bouchnou :). Letos jsem dostala chuť udělat krom vaječňáku zase něco s karamelem, a protože jsem závislák na slaném karamelu, dala jsem jako základ jej :). Slaný…… Pokračovat ve čtení Domácí likér ze slaného karamelu
Rychlé a velmi snadné pití, které se hodí na vánoční večírek i na domácí posezení, vodkou určitě nikoho neurazíte :). Náročnost: snadné Čas: 10 min Počet porcí: 1 drink Potřebujete: 1 panák vodky 100 ml uvařené kávy (dle chuti oslazené) 1 panák smetany kakao led případně 1 panák likéru Káhlua led Sklenku naplňte ledem, nalijte…… Pokračovat ve čtení Kávový drink s vodkou
Bezinkový likér je jedna z věcí, kterou mám neodmyslitelně spojenou s dětstvím. Dodneška si pamatuju, jak tatínek trhal bezinky a maminka z nich pak připravovala víno a likér, dodnes si pamatuji i tu vůni v kuchyni. Takže když se ke mně letos po dlouhém hledání dostaly bezinky, měla jsem velikánskou radost a okamžitě jsem se…… Pokračovat ve čtení Maminčin bezinkový likér
reBarbora's kitchen 