Rychlá piškotová roláda s čoko krémem, který je díky přidané zakysance zároveň svěží a třešně tento báječný kontrast jen korunují. Krom třešní se k čokoládovému krému hodí také maliny, jahody, ostružiny nebo třeba borůvky. Prostě ideální dezert na léto :). Náročnost: snadné Čas: cca 1 h Počet porcí: 2 rolády Potřebujete: Těsto: 6 vajíček 8…… Pokračovat ve čtení Roláda s čokoládovým krémem a třešněmi
Kdo by nemiloval vafle, hlavně co se dětí týče! Připravte jim je třeba jako sladkou odměnu za vysvědčení a sladký vstup do letních prázdnin. Vafle jsou výborné s čímkoliv, hlavně s ovocem. A protože je sezóna jahod, zvolila jsem právě jahody, které jsem na osvěžení doplnila Bzeneckým balzamikem a limetkou, a javorovým sirupem místo cukru.…… Pokračovat ve čtení Vafle s jahodami a vanilkovým krémem
Velkým hitem devadesátých let byl krtkův dort, moje maminka si na něj díky reklamě nedavno vzpomněla a dostala na něj chuť, tak jsem se pustila do domácí přípravy. Původ Krtkův dort má v Německu, tak jsem lovila a pročítala německé recepty, až jsem si z těch všech verzí udělala svůj recept na korpus a krém…… Pokračovat ve čtení Krtkův dort s jahodami a banánem
Sladké či slané, na snídani, večeři, ba i oběd, nespočet variací náplní.. palačinky prostě nabízí ohromnou kreativitu v kuchyni. Náročnost: snadné Čas: 30 – 40 min Počet porcí: 10 – 15 ks Potřebujete: 3 velká vejce 300 g hl. mouky 500 ml mléka 1 – 2 lžíce třtinového cukru (nebo dle chuti) vanilkový cukr (také…… Pokračovat ve čtení Palačinky
Koláčů s rebarborou už tady na blogu najdete několik, tentokrát jsem ale dostala chuť na kombinaci s nějakým krémem a protože jsem chtěla něco rychlejšího než klasický cukrářský, zkusila jsem experimentovat. Koláč nakonec měl úspěch a tak budu potěšena, když jej zkusíte také. Náročnost: nízká až střední Čas: cca 1,5 h + chlazení Počet porcí:…… Pokračovat ve čtení Křehký pudinkový koláč s rebarborou
Tento dort jsem si velmi oblíbila, nejen že je velice efektní, dá se udělat na mnoho způsobů – jako číslo, písmeno nebo různé tvary, ale je i snadný, je ideální dělat ho v menším předstihu a hlavně, při zdobení se s ním dá opravdu vyhrát. A v neposlední řadě, je pro i chuť – křupavá…… Pokračovat ve čtení Sušenkový dort / Cream tart/Number – Alphabeth tart/cake
Oživte váš velikonoční stůl a upečte si mazanec trochu jinak. Těsto je stejné jako na mazanec, který dělám podle receptu prababičky. Když ještě věneček ozdobíte mašličkou, bude veselejší :). Náročnost: střední až vyšší Čas: cca 2 a půl hodiny Počet porcí: 1 větší věnec Potřebujete: 500 g hladké mouky (může být i polohrubá) 200 -…… Pokračovat ve čtení Velikonoční věnec z kynutého těsta
Co s banány, když to nejlepší už mají za sebou? U nás máme raději krémové dezerty a tak skvělý způsob, jak se zbavit přezrálých banánů je cheesecake, který jsem vyladila tak, by krémová část byla krásně jemná a nadýchaná. V kombinaci s čokoládou a lehkou chutí kokosu, je to super volba, tak ať chutná…… Pokračovat ve čtení Banánový cheesecake
Dekadentní dezert pro milovníky čokolády, hořko-sladký nadýchaný čoko korpus s tekutým čokoládovým středem, tomu snad ani nelze odolat! Jestli hledáte dezert, s kterým se trefíte do černého, je to právě fondant, v česku někdy také nazývaný fondán. Tento dezert zabere málo času a navíc si ho můžete den dopředu předpřipravit a ve formičkách…… Pokračovat ve čtení Čokoládový fondant s tekutým vnitřkem
Příprava laskonek sice patří k těm náročnějším, ale rozhodně se vyplatí. Odměnou vám budou lahodné, křehké laskonky, které patří k pokladům tradiční české cukrařiny. • Obvykle se laskonky plní griliášovým krémem nebo karamelovým, častý je i kávový a u nás doma je oblíbený i čokoládový. Rozepíšu vám sem všechny ♥. • Při přípravě laskonek se…… Pokračovat ve čtení Kokosové Laskonky se čtyřmi druhy krémů
