nápoje · Smoothie

Smoothie bowl z lesního ovoce

Po delší době tu pro vás mám opět jednu smoothie bowl, tentokrát jen ovocnou. Smoothie bowl je to samé jako klasické smoothie, jen hustší, super je jako snídaně, svačinka a nebo když máte chuť na něco sladšího :). Náročnost: snadné Čas: 10 minut Počet porcí: 1 Potřebujete: 1 banán 2 hrsti mraženého lesního ovoce 1…… Continue reading Smoothie bowl z lesního ovoce

nápoje · Nealkoholické · Smoothie

Ananasovo-citrusové smoothie s kokosovou vodou

V poslední době jsem si hodně oblíbila do smoothie kokosovou vodu, tak tady máte další, tentokrát trochu exotičtější kombinaci :). Náročnost: snadné Čas: 10 minut Počet porcí: 1 – 2 Potřebujete: 200 g ananasu 1 velký pomeranč nebo 2 malé 2 mandarinky šťávu z limetky 200 ml kokosové vody půl lžičky kurkumy (případně trochu vody…… Continue reading Ananasovo-citrusové smoothie s kokosovou vodou

Hlavní jídla

Thajské zelené kuřecí kari

Obliba tohoto pokrmu rychle přerostla hranice Thajska. V receptu se používá kari pasta, té jsou základní tři druhy – červená, žlutá a zelená. Červená je nejvíce pálivá a právě zelená pálí nejméně, takže se jí určitě nebojte. Do zeleného kari můžete dát klidně i vepřové maso a nebo i krevety. Náročnost: snadné Čas: 30 min…… Continue reading Thajské zelené kuřecí kari

Dezerty nepečené

Domácí rafaelo – neboli kokosové kuličky

Jelikož miluji Raffaelo a vůbec mám ráda kokos, tak jsem kdysi zkusila udělat napodobeninu doma, časem jsem dolaďovala až z toho vznikl tenhle recept, který má už několik let u všech úspěch. Náročnost: snadné  Čas: 30 minut Počet porcí: cca 30 – 40 kuliček Potřebujete: 200 g jemně mletého kokosu 100 g máslových sušenek 60…… Continue reading Domácí rafaelo – neboli kokosové kuličky

Dezerty pečené

Vánoční dort – Kokosovo-perníčkový

V prosincové výzvě Gurmetu byl dort. Vánoční. S perníčky. A spoustou cukru :D. Nejdřív jsem si říkala, že tentokrát výzvu vynechám, ale pak mi to nedalo a do dortu jsem se pustila. Zajímala mě totiž výsledná chuť kokosu ve spojení s perníčkovou příchutí. A tak tu mám pro vás tip na jeden skvělý sváteční dort,…… Continue reading Vánoční dort – Kokosovo-perníčkový

nápoje · Nealkoholické · Smoothie

Smoothie z lesního ovoce s kokosovou vodou

Když jsem dělala dort Pavlova, zbylo mi trochu ovoce a kokosová voda a tam mě napadlo, umixovat z toho smoothie. A výsledek byl naprosto úžasný. Náročnost: velice snadné Čas: 5 minut Počet porcí: 1 menší Potřebujete: mražené lesní ovoce – měla jsem cca 3/4 hrnečku kokosovou vodu nebo klidně i mléko – cca 200 ml…… Continue reading Smoothie z lesního ovoce s kokosovou vodou

Dorty

Dort Pavlova s kokosovou šlehačkou, lesním ovocem a jahodovým balzamikem

Druhým receptem, který jsem připravovala do výzvy portálu Blogerky.cz s mraženými produkty Dione, je tento naprosto famózní dortík. Jak už jsem psala tady, jedním z produktů, který jsem dostala k testování je lesní ovoce. Mraženou směs lesního ovoce musím opět vychválit, jelikož je opravdu výborné. Ovoce krásně drží tvar, nerozblemcává se a má krásnou barvu…… Continue reading Dort Pavlova s kokosovou šlehačkou, lesním ovocem a jahodovým balzamikem

Základní recepty

Kokosová šlehačka

Máte rádi kokos? Tak to budete z této šlehačky nadšeni stejně jako já :). Příprava je naprosto triviální a chuť naprosto dokonalá. Použít ji můžete všude tam, kde byste použili klasickou kravskou šlehačku, ale výborná je i jen tak s ovocem a nebo s oříšky. Náročnost: velice snadné Čas: 5 minut + tuhnutí Potřebujete: 1…… Continue reading Kokosová šlehačka