Chuťovky, předkrmy · Saláty

Domácí rybí salát

Pokud také máte rádi rybí salát, ale na kupovaném vám vadí ta umělá chuť, není nic snazšího, než si ho připravit doma. Stačí vám k tomu pár surovin a máte rybí salát, po kterém se jen zapráší, tak jako vždycky u nás :). Náročnost: snadné Čas: cca 30 min Potřebujete: 500 g křišťálových sleďů 1…… Continue reading Domácí rybí salát

Chuťovky, předkrmy · Hlavní jídla

Tuna bowl – (nejen) zeleninová miska s tuňákem

Tyhle „skládaná jídla“ mám moc ráda, nejen že je to rychlé, ale můžete si je složit podle momentální chuti nebo zásob. Já jsem tentokrát sáhla po tuňákovi, kterého mám ráda a měla jsem na něj chuť a pak už jsem jen přidala, co jsem doma našla :). Náročnost: snadné Čas: cca 50 min Počet porcí:…… Continue reading Tuna bowl – (nejen) zeleninová miska s tuňákem

Chuťovky, předkrmy

Crostini/tousty s pečenými třešněmi a tymiánem

Čím dál víc mě baví kombinovat ovoce v slaných pokrmech a tak, když jsem narazila na internetu na fotku toustíků s třešněmi, nedalo mi to nezkusit svoji verzi. A vy, byste ji měli zkusit také, poněvadž i když se to možná nezdá, tato kombinace je opravdu báječná ❤ Náročnost: snadné Čas: do 1 h Počet…… Continue reading Crostini/tousty s pečenými třešněmi a tymiánem

Chuťovky, předkrmy · Hlavní jídla · Přílohy · Saláty

Zeleninový salát s chřestem a medovo-hořčičnou zálivkou

Tento salát si báječně vychutnáte samotný, ale skvělý bude i jako příloha, např. až budete grilovat. Vylepšit si jej můžete i masem – báječně budou ladit krevety orestované a zakápnuté citronem, natrhané kousky uzeného lososa, na přírodno udělané kuřecí prsíčko, ale i filírovaný steak. A nebo třeba opečené halloumi, fantazii se meze nekladou. Já k…… Continue reading Zeleninový salát s chřestem a medovo-hořčičnou zálivkou

Chuťovky, předkrmy · Dipy, pomazánky a krémy

Paštika se šalvějí

U paštik mě moc baví dělat stále nové a nové kombinace, tato paštika s právě aktuální šalvějí je skvělá pro milovníky jemnějších chutí. Náročnost: snadné Čas: cca 1,5 h Počet porcí: cca 700 – 800 ml Potřebujete: 400 g kuřecích jater 300 g bůčku 1 velkou cibuli 3 – 4 stroužky česneku sůl čerstvě mletý…… Continue reading Paštika se šalvějí

Alkoholické · Chuťovky, předkrmy · Dezerty nepečené · Hlavní jídla · nápoje · Nealkoholické · Nezařazené

Tipy na piknik s Porto cruz pink

Piknik snadno a rychle, i tak by se dal dnešní článek nazvat :). Nastal čas pikniků a tak vám ve spolupráci s Alkohol.cz přináším pár jednoduchých tipů, jak si s pomocí jedné lahvinky vykouzlit několika-chodové piknikové meníčko, které vám zabere minimum času. Stačí vám k tomu lahev mého oblíbeného portského, které dávám nejen do drinků,…… Continue reading Tipy na piknik s Porto cruz pink

Chuťovky, předkrmy · Saláty

Bramborový salát s chřestem a krevetami

Salát, který je skvělý nejen jako lehká večeře či jako příloha ke grilování, ale parádně se dá využít i jen tak na bagetku a udělat malé chlebíčky a právě mini chlebíčky na otvíračce Creme de la creme, na kterých salátek z chřestu a krevet byl, což je má oblíbená kombinace, mě na nápad na tento…… Continue reading Bramborový salát s chřestem a krevetami

Chuťovky, předkrmy · Hlavní jídla · Přílohy · Základní recepty

Frittata s chřestem

Frittata je skvělá, když potřebujete rychle udělat večeři, když si chcete vymazlit snídani a vzít si ji můžete klidně i na piknik. Schovat do ní můžete cokoliv na co máte chuť, ať je to chřest, špenát, houby, jakákoliv zelenina.. Můžete si ji udělat na milion různých způsobů. Frittata je podobná omeletě, konzistence by měla být…… Continue reading Frittata s chřestem

Chuťovky, předkrmy · Hlavní jídla · Přílohy

Pečené placičky z květáku a brokolice

Brokolicové placky (a vůbec všechny zeleninové) mám v oblibě už dlouho, dokonce jsem je pro vás měla už asi rok nafocené, ale mezitím jsem si recept vytunila o květák a je to pecka, vám řeknu. Taky máte rádi zeleninové placičky? Dejte mi do komentáře inspiraci, jaké vy děláte (jíte) :). Náročnost: snadné až středně obtížné…… Continue reading Pečené placičky z květáku a brokolice

Chuťovky, předkrmy · Hlavní jídla

Kuřecí paštika (chlebíček) v listovém těstě

V mé nedávné recenzi na knihu Francouzská venkovská kuchyně od Mimi Thorisson se zmiňuji o chlebíčku (Mimi ho má v knize jako kuřecí paštiku, já si ale pod pojmem paštika představím něco zcela jiného), který mě na první pohled zaujal a který jsem se tehdy jala hned vyzkoušet. Teď jsem se konečně dobrala i k…… Continue reading Kuřecí paštika (chlebíček) v listovém těstě