Také tolik milujete ovoce, zeleninu a bylinky z vlastní zahrádky, ale dochází vám už inspirace jak s úrodou nadále naložit? Tak to se vám bude líbit květnová novinka Albatrosu – Moje zahradní kuchařka. Kniha Katrin Schmelzleové není jen na jarní a letní období, ale recepty a tipy, které v knize jsou, využijete od jara až do…… Pokračovat ve čtení Recenze knih – Moje zahradní kuchařka
Lehoučký letní dezert plný jahod, je báječný už sám o sobě, ale finální doladění balzamiko krémem a bazalkovým cukrem mu dodá tu správnou tečku. Korpusy na pavlovu si klidně připravte i pár dní předem a pak už stačí jen naplnit a nazdobit. Náročnost: středně obtížné Čas: cca 30 min + pečení Počet porcí: 10…… Pokračovat ve čtení Mini pavlova s jahodami, bazalkovým cukrem a balzamikem
Piknik snadno a rychle, i tak by se dal dnešní článek nazvat :). Nastal čas pikniků a tak vám ve spolupráci s Alkohol.cz přináším pár jednoduchých tipů, jak si s pomocí jedné lahvinky vykouzlit několika-chodové piknikové meníčko, které vám zabere minimum času. Stačí vám k tomu lahev mého oblíbeného portského, které dávám nejen do drinků,…… Pokračovat ve čtení Tipy na piknik s Porto cruz pink
*SOUTĚŽ* V červnu slavíme s blogem narozeniny a tak se opět bude celý měsíc nadělovat! Tentokrát soutěžíme o dva balíčky s grilovacím kořením, které do soutěže věnoval můj oblíbený Sonnentor. Sonnentor jsem si před lety oblíbila nejen kvůli jejich vysoce kvalitním bio produktům, ale také proto, že to, co dělají, dělají s láskou, což se…… Pokračovat ve čtení Narozeninová soutěž č.2 – Sonnentor
Marináda, která je skvělá na kuře, ale slušet bude např. i žebírkům. Hodí se na domácí pečení i na grilování. Náročnost: snadné Čas: cca 45 min Potřebujete: 4 horní stehna či křídla nebo paličky 1 lžíci medu 1 – 2 lžíce oleje 1 lžíci harissy 2 stroužky česneku 1 lžičku uzené mleté papriky 1 lžíci…… Pokračovat ve čtení Kuřecí kousky v marinádě z harissy
*SOUTĚŽ* V červnu slavíme s blogem narozeniny a tak se opět bude celý měsíc nadělovat! Jako první tu pro vás mám soutěž o tuto luxusní lahev Prosecca Sensi DOC 18K Gold Brut, kterou do soutěže věnoval Alkohol.cz, eshop s více než sty druhy alkoholických nápojů, zastoupeny jsou ale také skvělé nealko nápoje či sirupy, vybere…… Pokračovat ve čtení Narozeninová soutěž č.1 – Alkohol.cz
Nejen z hovězího je skvělý burger, zkuste tyto maličko odlehčené kuřecí burgry a určitě vám také zachutnají. A pokud se vám nechce sestavovat burger, kuřecí placičky jsou moc dobré i jen samotné s dipem a zeleninou! Recept na burgerové houstičky najdete tady. Náročnost: středně obtížné Čas: cca 1 h + bulky cca 2 h Počet…… Pokračovat ve čtení Kuřecí burger s avokádovým dipem
Salát, který je skvělý nejen jako lehká večeře či jako příloha ke grilování, ale parádně se dá využít i jen tak na bagetku a udělat malé chlebíčky a právě mini chlebíčky na otvíračce Creme de la creme, na kterých salátek z chřestu a krevet byl, což je má oblíbená kombinace, mě na nápad na tento…… Pokračovat ve čtení Bramborový salát s chřestem a krevetami
Crumble je skvělá volba, když vás honí mlsná a chcete mít rychle hotovo. Výborný je jako teplý dezert, ale i studený. Podávat jej můžete jen tak nebo s kopečkem vanilkové zmrzliny či šlehačkou. Další variantu crumblu najdete zde. Náročnost: snadné Čas: cca 40 min Potřebujete: Ovocná náplň: jahody (cca 250 – 350 g) třtinový cukr…… Pokračovat ve čtení Jahodový crumble s oříškovou drobenkou
Kdo má rád zmrzlinu, určitě mu není cizí jméno Crème de la Crème, jejichž řemeslná zmrzlina je už vyhlášená. Ke stávající zmrzlinárně Crème de la Crème přibyla další pobočka, nedaleko té stávající a to na Národní třídě, kde Honza Hochsteiger, alias Pan Zmrzlinka otevřel svůj nový zmrzlinový salon. A já tam zavítala na otvíračku. Připadala…… Pokračovat ve čtení Otevření nového zmrzlinového salonu Crème de la Crème
reBarbora's kitchen 