Sýrová pomazánka klasika, kterou má rád snad každý. Ale i taková zdánlivě obyčejná věc, se dá všelijak obměňovat. Já ráda přidávám trošku dijonské hořčice a mletou uzenou papriku. Česnek nesmí chybět, ale když místo čerstvého dáte pečený, máte další chuťový rozměr, pomazánku to příjemně zjemní. Výborně v sýrové pomazánce chutnají i nadrobno pokrájené olivy a úplně top je kombinace s vlašskými ořechy, ať už dovnitř nebo na ozdobu. Na ozdobu je také skvělé hrozno nebo sladká hruška.

Náročnost: velmi snadné
Čas: do 30 min

Ingredience:
150 g tučnějšího tvrdého sýru 
1 termizovaný sýr typu žervé
cca 2 lžíce majonézy (příp. zakysanky nebo jogurtu)
1 stroužek česneku
1 - 2 lžičky dijonské hořčice
mletá uzená paprika
čerstvě mletý pepř a sůl

Sýr nastrouhejte a smíchejte s prolisovaným česnekem, žervé, majonézou a hořčicí a dochuťte solí, pepřem a paprikou.

Jako skvělý upgrade je vyměnit čerstvý česnek za pečení.

Dobrou chuť 🧡