K období masopustu patří neodmyslitelně koblížky. Hlavně ke konci masopustu. Dříve tomu tak nebylo, ale dnes si koblihy můžete koupit kdykoliv a kdekoliv, tak už to není takový svátek jako kdysi. Což je škoda, protože domácí koblížky jsou nesrovnatelně lepší než kupované. „Babičko, mám velký hlad, koblížky mám tuze rád.“ V poslední době se kloním…… Pokračovat ve čtení Masopustní staročeské koblihy
Asi už jsem tu zmiňovala tak stokrát, že miluju polévky. Mohla bych je jíst furt a pořád. Doma však se mnou polívkovou lásku nějak nikdo moc nesdílel, avšak tahle polévka nadchla každého! Jen teda jsem prý dala moc chilli. Nechápu. Dala jsem tři papričky co mi přivezla kamarádka z Řecka, necítila jsem je tam, tak…… Pokračovat ve čtení Fazolová polévka
Asi každý zná takové ty plněné trojúhelníčky z tousťáku co se prodávají v každém marketu jako rychlé občerstvení. Já je kdysi měla hrozně ráda právě s tuňákem. A tak jsem si jednou říkala, proč to vlastně nepřipravit doma, když si je připravíte doma, tak je to žůžo labůžo! 🙂 Náročnost: snadné Čas: 20 minut Počet…… Pokračovat ve čtení Tuňákový sendvič
Loni v létě, až do podzimu, jsme hodně ujížděli na galetkách, dělala jsem je skoro pořád, na slano i na sladko, velké i malé. A jednu ze zapomenutých z pozimu jsem našla a tady ji máte, tak ať chutná i vám :). Náročnost: středně obtížné Čas: 2 h Počet porcí: cca 15 – 20 Potřebujete:…… Pokračovat ve čtení Jablečno-hruškové mini galetky
Jak se pořád snažím vymýšlet nové recepty a nové kombinace, tak jsem úplně zapomněla, že kdysi jsem do paštiky dávala i pomeranč. Když jsem si to uvědomila, hned jsem se do ní pustila. Recept jsem trošku překopala a musím neskromně říct, že za ty roky co paštiky dělám, je tahle ta nejlepší co se mi…… Pokračovat ve čtení Kuřecí paštika s pomerančovým želé
Když jsem přemýšlela co tu pro vás připravit na Valentýna, tak jsem měla spoustu jiných nápadů, osud tomu chtěl ale jinak :D. Do ovocné pěny jsem dala málo agaru, z tatínkova narozeninového dortu zbyly odřezky a jediná červená věc u nás byly maliny v mrazáku.. ha, bude trifle! Mini trifle. Rychlý trifle. Takže taková jednoduchá…… Pokračovat ve čtení Malinový trifle
Pokud také milujete cider, tak vězte, že výborný je nejen na pití. Alkohol v jídle moc ráda nemám, přesto jsem zkusila cider k masu přidat a musím říct, že jsem byla až překvapená jak výborný byl pak výsledek. Tak určitě zkuste. Náročnost: snadné Čas: 20 – 30 minut Počet porcí: 2 Potřebujete: 200 g vepřové…… Pokračovat ve čtení Vepřové nudličky s pórkem na cideru
Tohle jídlo jsem vymýšlela loni do soutěže s Galbani a musím říct, že na to, že doma gnocchi v oblibě nemáme, vařím je velice sporadicky, jen občas na zkoušku, tak tohle zmizelo rychlostí blesku, jak to bylo dobré :). Náročnost: snadné Čas: 30 min Počet porcí: 2 Potřebujete: 1 balení hotových gnocchi nebo 400 g…… Pokračovat ve čtení Gnocchi se smetanovo-rajčatovou omáčkou a mozzarellou
Vepřové maso moc v oblibě nemám, ale když je libovější bůček a je dobře doladěný kořením, tak je to pohádka. A právě takovou pohádku tu pro vás dnes mám :). Podávat můžete s rýží, rýžovými nudlemi a nebo obložit zeleninou a bylinkami a dát do čerstvé bagetky. Náročnost: snadné Čas: 50 min Počet porcí: 2…… Pokračovat ve čtení Bůček po asijsku
Dnes bych vám ráda představila knihu Dobrá sezóna na jaře. Kniha je už druhou v pořadí blogerského dua Michaely Reidlové a Denisy Sýkorové alias blog Dobrá sezóna. Přiznám se, že blog Dobrá sezóna mi byl do této doby neznámý a přitom tam najdete tolik báječných nápadů, jak co se týká jídla, tak nápady floristické, neboť…… Pokračovat ve čtení Recenze knih: Dobrá sezóna na jaře
reBarbora's kitchen 