Chřest miluju a když nastane jeho sezona, snažím se ho užít co to dá. Připravuji ho hodně často a na milion způsobů, takový asi nejběžnější je chřest s holandskou omáčkou, kde chuť chřestu parádně vynikne a holandská chuť krásně doladí. Náročnost: obtížné Čas: 30 min Počet porcí: 3 Potřebujete: 1 balení zeleného chřestu 100 g…… Pokračovat ve čtení Chřest ve slanině s holandskou omáčkou
*SOUTĚŽ* Protože máme s blogem v červnu narozeniny, tak celý červen budete vy dostávat dárky! Druhá soutěž je o knihy, které věnovalo Nakladatelství Albatros. Jednou je novinková kniha věnovaná bylinkám a tou druhou jedna z nejúspěšnějších světových knih věnovaná zdravému stravování. http://www.albatrosmedia.cz/bylinky-ceske-zahradky.html http://www.albatrosmedia.cz/strava-pro-klid-v-dusi-recepty-veganske-kuchyne.html A CO PRO TO MUSÍTE UDĚLAT? 1) Soutěž je určena pro fanoušky…… Pokračovat ve čtení Velká narozeninová soutěž č.2
Když vám zbydou bílky, je spoustu výborných receptů jak je využít (ano, makronky jsou topovka :D) a jedním z nich je i tento koláč. Díky bílkům je těsto krásně nadýchané a spojení mandlí a rebarbory je naprosto dokonalé, tohle prostě chceš <3. Náročnost: snadné Čas: 50 min Počet porcí: 6 – 8 Potřebujete: 90 g…… Pokračovat ve čtení Mandlový koláč s rebarborou
Po delší době tu pro vás mám opět jednu smoothie bowl, tentokrát jen ovocnou. Smoothie bowl je to samé jako klasické smoothie, jen hustší, super je jako snídaně, svačinka a nebo když máte chuť na něco sladšího :). Náročnost: snadné Čas: 10 minut Počet porcí: 1 Potřebujete: 1 banán 2 hrsti mraženého lesního ovoce 1…… Pokračovat ve čtení Smoothie bowl z lesního ovoce
*SOUTĚŽ* Protože máme s blogem v červnu narozeniny, tak celý červen budete vy dostávat dárky! A hned první soutěž je pecková! Mám velkou radost, že se opět zapojil ZOOT a věnoval do soutěže tyto boží tašky, které můžete vzít na piknik. Z veliké tašky v mžiku uděláte mini taštičku a to je prostě super :).…… Pokračovat ve čtení Velká narozeninová SOUTĚŽ
Říkala jsem si, že bych udělala něco pro děti k jejich dnešnímu svátku. Nejdřív jsem si myslela, že udělám nějaké bonbony, ale když jsem na stole viděla už značně přezrálé banány o které nikdo nejevil zájem, tak mi bylo jasný, že udělám něco banánového. Nakonec padla volba na muffinky, které jsem už dlouho nedělala. Doplnila…… Pokračovat ve čtení Čokoládovo-banánové muffiny s lentilkami (nejen) pro děti
Sezóna rebarbory je v plném proudu, tak si ji snažím užít co to dá, neb co nevidět zase skončí. Tentokrát jsem zkusila koláč z křehkého máslového těsta, doplněný tvarohem a rebarborou a byl boží :). Náročnost: snadné Čas: 1 h Potřebujete: Těsto 250 g hladké mouky špaldové (nebo obyč) 125 g studeného másla 100 g…… Pokračovat ve čtení Rebarborový koláč s tvarohem
Poslední dobou jsem si hodně oblíbila přidávat do jídel oříšky. A tak jsem je chtěla zkusit i s chřestem. Nakonec mi z mého experimentu vzešla tato polévka, která troufám si říct, je ta nejlepší chřestová polévka, jakou jsem zatím jedla. Tak neváhejte a zkuste ji, chřestová sezóna končí (bohužel) už za měsíc. Náročnost: snadné Čas:…… Pokračovat ve čtení Polévka ze zeleného chřestu s ořechy, praženou slaninou a parmazánovým chipsem
Máte rádi kávu? A kávové likéry? Já moc, hlavně smetanové. Nedávno jsem prvně vyzkoušela likér Kahlúa a na první ochutnání si ho naprosto zamilovala. A tak mě napadlo zkusit z něj smetanový drink. A řeknu vám to asi takto: nechápu, jak jsem bez něj mohla do teď žít :D. Náročnost: snadné Čas: 10 min Počet…… Pokračovat ve čtení Kávový drink
Jak už jsem asi tak bambilionkrát psala, miluju risotto. A chřest. Takže jak se spojí risotto a chřest, je to můj konec. Chřestové risotto dokážu klidně jíst 4x za týden. Úplně s přehledem. A když se k tomu přidají i krevetky, je to už úplné nebe. Až uvaříte, pochopíte ♥. Náročnost: snadné Čas: 30 min…… Pokračovat ve čtení Chřestové risotto a krevety na másle s citronovým tymiánem
reBarbora's kitchen 