Hlavní jídla

LotusGrill: Treska v papilotě na zelenině s omáčkou beurre blanc

Pokud se nechcete ani v tomto parnu vzdávat grilování, je na to ideální něco lehčího. Treska v papilotě s omáčkou beurre blanc je důkazem, že skvělé a lehké jídlo si můžete připravit i při venkovních podmínkách a to i na Lotusgrillu. A navíc je to i parádně barevné, tedy potěšíte i oko :). Papilota není…… Pokračovat ve čtení LotusGrill: Treska v papilotě na zelenině s omáčkou beurre blanc

Chléb a pečivo · Dipy, pomazánky a krémy · Základní recepty

Domácí máslo krok za krokem

Máslo. V poslední době hodně propírané téma. Má cenu si ho dělat doma? Je to snadné, výhodné či chutnější? Tak nejen na toto se vám v dnešním článku pokusím odpovědět. Pokud chcete doma máslo dělat jen kvůli ceně, tak rovnou říkám, že se to nevyplatí. Vzhledem k ceně smetany se s domácím máslem dostanete buď…… Pokračovat ve čtení Domácí máslo krok za krokem

Hlavní jídla

Losos na grilu s šalvějovým máslem

Losos je asi moje nejoblíbenější ryba vůbec. Miluju ho na všechny způsoby a mohla bych ho jíst pořád :). A pokud griluju rybu, většinou je to právě losos. Nebojte se ho taky šoupnout na gril, losos je ke grilování jak stvořený. Náročnost: snadné Čas: 20 min Počet porcí: 2 Potřebujete: 2 čerstvé filety lososa s…… Pokračovat ve čtení Losos na grilu s šalvějovým máslem

Dipy, pomazánky a krémy

O medvědím česneku & recept: máslo z medvědího česneku

Medvědí česnek je léčivá rostlinka, snižuje krevní tlak, působí proti astmatu a taky je super proti chřipce. Nať se sbírá právě v tomto období – konec března až začátek května. Poslední dobou se medvědí česnek těší velké popularitě, dříve byl hodně opomíjen, přestože jeho sílu využívali už naši dávní předci. Na co je medvědí česnek…… Pokračovat ve čtení O medvědím česneku & recept: máslo z medvědího česneku

Dipy, pomazánky a krémy

Bylinkové máslo

Bylinkové máslo je klasika, která nejlépe chutná na čerstvém pečivu. Použít ho ale můžete např. i na maso, brambory, do těstovin nebo rýže, do toustu a nebo ho s oblibou dávám do krémových polévek a dušené zeleniny. Náročnost: velmi snadné Čas: 10 minut Potřebujete: 1 máslo 2 hrsti čerstvých bylinek – já dávám pažitku, oregano,…… Pokračovat ve čtení Bylinkové máslo