Oživte váš velikonoční stůl a upečte si mazanec trochu jinak. Těsto je stejné jako na mazanec, který dělám podle receptu prababičky. Když ještě věneček ozdobíte mašličkou, bude veselejší :). Náročnost: střední až vyšší Čas: cca 2 a půl hodiny Počet porcí: 1 větší věnec Potřebujete: 500 g hladké mouky (může být i polohrubá) 200 -…… Pokračovat ve čtení Velikonoční věnec z kynutého těsta
Co s banány, když to nejlepší už mají za sebou? U nás máme raději krémové dezerty a tak skvělý způsob, jak se zbavit přezrálých banánů je cheesecake, který jsem vyladila tak, by krémová část byla krásně jemná a nadýchaná. V kombinaci s čokoládou a lehkou chutí kokosu, je to super volba, tak ať chutná…… Pokračovat ve čtení Banánový cheesecake
Dekadentní dezert pro milovníky čokolády, hořko-sladký nadýchaný čoko korpus s tekutým čokoládovým středem, tomu snad ani nelze odolat! Jestli hledáte dezert, s kterým se trefíte do černého, je to právě fondant, v česku někdy také nazývaný fondán. Tento dezert zabere málo času a navíc si ho můžete den dopředu předpřipravit a ve formičkách…… Pokračovat ve čtení Čokoládový fondant s tekutým vnitřkem
Příprava laskonek sice patří k těm náročnějším, ale rozhodně se vyplatí. Odměnou vám budou lahodné, křehké laskonky, které patří k pokladům tradiční české cukrařiny. • Obvykle se laskonky plní griliášovým krémem nebo karamelovým, častý je i kávový a u nás doma je oblíbený i čokoládový. Rozepíšu vám sem všechny ♥. • Při přípravě laskonek se…… Pokračovat ve čtení Kokosové Laskonky se čtyřmi druhy krémů
Red velvet je už dnes legendární dort, já jej tentokrát, s menší obměnou, udělala jako bábovku, neb jsem dostala krásnou srdcovou formu a o nadýchaný červený zákusek si přímo říkala :). Klasický red velvetový krém jsem zaměnila za podmáslový přeliv a doplnila jsem rozvařeným malinovým pyré, což se ukázalo jako trefa do černého a red…… Pokračovat ve čtení Valentýnská bábovka Red velvet s podmáslovým krémem a malinovou omáčkou
Tyto perníčkový cupcakes jsou báječné i jako alternstiva cukroví na sváteční stůl. Korpus chutnající po perníčkách s lahodným skořicovým krémem, k tomu horká čokoláda a když se k tomu přidá ještě sníh za okny, je zimní idylka dokonalá :). Náročnost: střední Čas: cca 1h Počet porcí: 24 Potřebujete: Na muffinky 180g změklého másla 150 g…… Pokračovat ve čtení Perníčkové cupcakes se skořicovým krémem
Šlehačkové cukroví bylo jedno z mých nejoblíbenějších už když jsem byla malá, maminka ho dělala pravidelně každé Vánoce a já se na něj vždy moc těšila. A přitom je to tak triviální, stačí vám tři ingredience a je to 🙂 Náročnost: snadné Čas: cca 1 h Počet porcí: 30 – 50 ks (podle velikosti) Potřebujete:…… Pokračovat ve čtení Šlehačkové cukroví
Sušenky plné čokolády, oříšků, rozinek a navíc parádně měkké, když je tedy moc nepřepečete :). Báječně se hodí jako jedlý dárek i jako další druh cukroví, ale stejně tak si je můžete péct celý rok jen tak na chuť, protože jednou za rok na Vánoce je u takovýchto sušenek málo! 🙂 Náročnost: snadné Čas: cca…… Pokračovat ve čtení Cookies – sušenky s čokoládou, rozinkami a ořechy
Oblíbené cukroví našeho prvorepublikového prezidenta, který si potrpěl na skromnost. Měl rád jednoduchá jídla a stejně tak jednoduché je i toto cukroví. Navíc i když je to pečené cukroví, odpadá válení a vykrajování/tvarování, takže je i velmi rychlé. A připravit jej lze i takto dopředu. Náročnost: snadné Čas: cca 45 min Potřebujete: 300 g hladké…… Pokračovat ve čtení Masarykovo cukroví
V chladném počasí přijdou vhod teplé dezerty a kor když voní po skořici a perníčkách. Se šlehačkou, vanilkovou zmrzlinou a nebo jen tak. A klidně i studený, jablíčkový crumbl bude skvělý vždycky. Super taky je, že na něj do drobenky po Vánocích můžete spotřebovat zbylé perníčky nebo i jiné suché cukroví. Náročnost: snadné Čas: cca…… Pokračovat ve čtení Jablečný crumble s perníčkovou drobenkou
reBarbora's kitchen 