Dezerty pečené

Dvojctihodné moravské koláčky

Dvojctihodné koláčky, známé také jako moravské koláčky skrývají uvnitř tvaroh, na povrchu povidla a celé je to zasypané drobenkou. Pravda, jsou trochu náročnější na přípravu, ale svou lahodnou chutí a vláčností se vám odmění. Těmto koláčkům určitě málokdo odolá! Náročnost: obtížnější Čas: cca 3 h Počet porcí: 25 – 30 ks (podle velikosti) Potřebujete: Těsto…… Pokračovat ve čtení Dvojctihodné moravské koláčky

Hlavní jídla · Přílohy

Staročeské bramborové lokše

Lokše jsou staročeské placky z brambor, mouky a soli. Tradičně se připravují jako příloha k pečené huse (nebo kachně) a nebo se mažou povidly, či mákem a sypou cukrem. Jelikož se pečou nasucho, po opečení se mažou sádlem nebo máslem. Výborné jsou ale i jiné kombinace, např. plněné husími či kachními jatýrky a smaženou cibulkou,…… Pokračovat ve čtení Staročeské bramborové lokše

Dezerty pečené

Posvícenské půlroční koláčky (nekynuté)

Jako dítě jsem chodila do kroužku vaření. Ani už nevím, jestli tyhle koláče jsem se naučila tam a nebo ve škole. Vím ale, že mi bylo kolem deseti a dost často jsem je pekla i doma. K desátým narozeninám jsem totiž dostala vysněného pejska. Jednou večer takhle zase peču koláčky, sžíváme se s naším malým…… Pokračovat ve čtení Posvícenské půlroční koláčky (nekynuté)

Nezařazené

Staročeské koláče

Pokud hledáte recept na fakt dokonalé koláčky, tak už nehledejte, právě jste ho našli :). Koláčky jsme většinou pekly s mamkou podle jejího receptu, který je sice skvělý, ale pak nás napadlo, že vlastně bysme mohly zkusit recept z kuchařky po tátově babičce. A voilà, ty nejdokonalejší koláčky byly na světě :). Doporučuji na pečení použít Babiččinu…… Pokračovat ve čtení Staročeské koláče