Náročnost: snadné Čas: cca 1 h Počet porcí: 2 – 4 Potřebujete: 2 menší cukety 200 g crème fraîche hrst petrželky (může být i jakákoliv jiná oblíbená bylinka) 4 delší plátky slaniny (může být i sýr) sůl čerstvě mletý pepř libovolně můžete přidat i bylinkové koření, já dala Holly veggie Sonnentor Troubu předehřejte na 200°C.…… Pokračovat ve čtení Zapečené plněné cukety
Nejen kus masa nebo zeleninu můžete dát na gril, výborné je i grilované ovoce. A protože srpen je čas broskví, dala jsem tentokrát na gril právě broskve. Pokud ještě máte meruňky, tento recept se bude hodit i na ně. Grilované ovoce je báječný letní dezert, je lehký i rychlý. V tomto případě, díky jogurtu ochucenému…… Pokračovat ve čtení LotusGrill: Grilované broskve s jogurtovým dipem, ořechy a griliášem
Nice cream je zmrzlina, jejíž základem je zmražený banán a konzistenci má takovou polotuhou, dalo by se říct. Dochutit si ji můžete z jakýmkoliv ovocem, ale i přidáním oříškových másel, jogurtu, smetany, alkoholu.., já dnes zvolila kombinaci s jahodami a levandulí, protože banán a jahody je jedna z mých oblíbených ovocných kombinací a levandule chuť…… Pokračovat ve čtení Jahodový Nice cream s levandulí
I polévka vás může osvěžit! Když je vychlazená a ještě s mátou, která má chladivé účinky, tak je to parádní letní osvěžení. A protože je právě okurkové období, zvolila jsem i polévku okurkovou, tak zkuste <3. Náročnost: snadné Čas: 15 min Počet porcí: 2 Potřebujete: okurky podmáslí hrst máty malý kousek česneku šťáva a kůra…… Pokračovat ve čtení Studená okurková polévka s mátou
Když chcete něco hodně rychlého, jednoduchého a přesto moc dobrého, vsaďte na roládu. Je snazší než se může zdát a velmi variabilní. Náročnost: snadné Čas: cca 1 h Počet porcí: 2 větší rolády Potřebujete: 6 vajíček 12 lžic mouky (ideálně 8 hladké a 4 polohrubé, ale klidně jen tu či tu) 7 lžic třtinového cukru…… Pokračovat ve čtení Piškotová roláda s marmeládou
Pokud se nechcete ani v tomto parnu vzdávat grilování, je na to ideální něco lehčího. Treska v papilotě s omáčkou beurre blanc je důkazem, že skvělé a lehké jídlo si můžete připravit i při venkovních podmínkách a to i na Lotusgrillu. A navíc je to i parádně barevné, tedy potěšíte i oko :). Papilota není…… Pokračovat ve čtení LotusGrill: Treska v papilotě na zelenině s omáčkou beurre blanc
Sezona českých jahod je už sice pryč, ale tenhle dortík bude skvělý i s jiným ovocem a tak vám přináším recept ❤ Náročnost: středně obtížné Čas: příprava cca 30 min – pečení cca 40 min Počet porcí: cca 8/forma o průměru 16 cm Potřebujete: Korpus 6 vajíček 7 lžic hladké mouky 3 lžíce mandlové mouky…… Pokračovat ve čtení Mandlový dort se smetanovým krémem a jahodami
Broskve v salátu mohou někomu připadat zvláštní, ale věřte, že je to velice chutná kombinace. Kor když ještě nakrájené broskve dáte na chvíli na gril! Náročnost: snadné Čas: cca 30 min Počet porcí: 1 Potřebujete: ½ hrnku bulguru +1 hrnek vody či vývaru (může být i quinoa) 1 větší broskev (může být i nektarinka) 2…… Pokračovat ve čtení Salát s bulgurem, kadeřávkem, broskvemi a halloumi sýrem
Grilování je takový náš národní „sport“, ne každý má ale kde grilovat. A právě pro tyhle případy je tady LottusGrill, který je téměř bezkouřový a také snadno přenosný. Můžete s ním tedy grilovat jak doma, tak si ho vzít třeba na piknik, nebo na výlet. Díky Procamping, který tyto grily i s příslušenstvím pořádá vám…… Pokračovat ve čtení Grill: Marinovaný bůček se salátem a česnekovo-rozmarýnovou focacciou
Léto bez meruňkového koláče si mnozí nedokáží představit, tak tentokrát pro vás mám variantu s tvarohem v křehkém těstu, ať vám chutná :). Náročnost: středně obtížné Čas: cca 2 h i s chlazením a pečením Počet porcí: klasická koláčová forma Potřebujete: Korpus 220 g hladké mouky 120 g studeného másla cca 20 g moučkového cukru…… Pokračovat ve čtení Křehký meruňkový koláč s tvarohem
reBarbora's kitchen 