Jeden z nejoblíbenějších koktejlů mého mládí a také oblíbený koktejl Hemingwaye, ten ho ovšem pil bez jahod a s dvojitým rumem, na to já odvahu nemám :), moje oblíbená verze je právě tato jahodová ♥. Náročnost: snadné Čas: 15 min Počet porcí: 1 Potřebujete: 40 cl bílého rumu (já dala Havana) 10 cl limetkové šťávy…… Pokračovat ve čtení Jahodové daiquiri
Nice cream je zmrzlina, jejíž základem je zmražený banán a konzistenci má takovou polotuhou, dalo by se říct. Dochutit si ji můžete z jakýmkoliv ovocem, ale i přidáním oříškových másel, jogurtu, smetany, alkoholu.., já dnes zvolila kombinaci s jahodami a levandulí, protože banán a jahody je jedna z mých oblíbených ovocných kombinací a levandule chuť…… Pokračovat ve čtení Jahodový Nice cream s levandulí
Sezona českých jahod je už sice pryč, ale tenhle dortík bude skvělý i s jiným ovocem a tak vám přináším recept ❤ Náročnost: středně obtížné Čas: příprava cca 30 min – pečení cca 40 min Počet porcí: cca 8/forma o průměru 16 cm Potřebujete: Korpus 6 vajíček 7 lžic hladké mouky 3 lžíce mandlové mouky…… Pokračovat ve čtení Mandlový dort se smetanovým krémem a jahodami
Pokud taky nemáte rádi suché buchty, takzvané „dusivky“, ale jednoduché koláče, kde je jen těsto a ovoce rádi máte, bude vám tento koláč chutnat, je totiž díky jogurtu báječně vláčný. Já jsem na něj dala jahody a třešně, ale skvělý bude i s rybízem, meruňkami, ostružinami.. je to jen na vás a vaší chuti :).…… Pokračovat ve čtení Letní jogurtový koláč s ovocem
Pokud vám zbydou sněhové pusinky, je tento dezert bleskovka, ale protože je opravdu hodně dobrý, vyplatí se ty pusinky kvůli němu upéct. A ne, vůbec nejsem zaujatá, i když je to jeden z mých nejoblíbenějších dezertů 😀 Sněhové pusinky dělám podle Dorty Mifa. Náročnost: snadné Čas: 30 min (+ chlazení) + pusinky min. 2 h…… Pokračovat ve čtení Jahodový eton mess
Lehoučký letní dezert plný jahod, je báječný už sám o sobě, ale finální doladění balzamiko krémem a bazalkovým cukrem mu dodá tu správnou tečku. Korpusy na pavlovu si klidně připravte i pár dní předem a pak už stačí jen naplnit a nazdobit. Náročnost: středně obtížné Čas: cca 30 min + pečení Počet porcí: 10…… Pokračovat ve čtení Mini pavlova s jahodami, bazalkovým cukrem a balzamikem
Crumble je skvělá volba, když vás honí mlsná a chcete mít rychle hotovo. Výborný je jako teplý dezert, ale i studený. Podávat jej můžete jen tak nebo s kopečkem vanilkové zmrzliny či šlehačkou. Další variantu crumblu najdete zde. Náročnost: snadné Čas: cca 40 min Potřebujete: Ovocná náplň: jahody (cca 250 – 350 g) třtinový cukr…… Pokračovat ve čtení Jahodový crumble s oříškovou drobenkou
Po valentýnském hlavním chodu a drinku nakonec i sladká tečka. Nepřeslazený, lehoučký a super rychlý pohár, během chviličky vykouzlíte jahodové nebe ♥. V rozpisu ingrediencí uvádím sušenky/piškoty, ale můžete využít i jakékoliv zbytky těsta (s těmi je to nej), já jsem zrovna měla odkrojky z dortu, tak jsem je tam šoupla :). Náročnost: snadné Čas:…… Pokračovat ve čtení Valentýnský smetanový dezert s karamelizovanými jahodami (á la trifle)
Na léto jsou super drinky, žejo. Lehké a svěží úplně nejvíc. A přesně takový je i tento drink, báječně osvěžující a tak dobrý, že u jedné skleničky určitě nezůstanete. Lillet je lehounce nahořklý aperitiv s nádechem vína, takže ideální letní pitíčko ♥. Náročnost: snadné Čas: 5 min Rozpis je na 1 drink Potřebujete: 50 ml…… Pokračovat ve čtení Lillet drink s jahodami citronovým tymiánem
Když jsem dělala jahodovou limonádu, zbylo mi ještě dost jahodového pyré a tak jsem přemýšlela kam to šoupnout, no a takhle vznikl nápad na tyto muffiny, ano i z limonády může vzniknout dezert :D. Náročnost: snadné Čas: Počet porcí: 12 ks Potřebujete: 260 g mouky 2 vejce 100 g třtinového cukru 50 ml oleje 100…… Pokračovat ve čtení Jahodové muffiny
reBarbora's kitchen 