Takto upravené tofu se hodí nejen k rýži nebo třeba nudlím, ale báječné je i na zeleninový salát.

Náročnost: snadné
Čas: 15 minut
Počet porcí: cca 2

Potřebujete:
1 balení uzeného tofu (nebo lahůdkové, jaké máte rádi)
2 lžíce medu
1 lžíce omáčky sriracha (pokud nemáte rádi hodně pikantní, dejte míň)
1 lžička sušeného koriandru
hrst čerstvého koriandu
1 lžíce kvalitní japonské sojovky
1 lžíce worchesteru
1 - 2 lžíce sezamových semínek
sůl

Tofu nejdříve osušte ubrouskem, poté jej nakrájejte na menší kostičky. Na pánev dejte rozpálit trochu oleje, přidejte kostičky tofu a cca 3 minutky restujte. Poté přidejte med, sojovku, worchester, srirachu, sušený koriandr a sůl a nechte další tři minutky restovat. Nakonec posypte sezamem, promíchejte a můžete servírovat.

Na talíři posypte čerstvým koriandrem.

Dobrou chuť ♥