V mé nedávné recenzi na knihu Francouzská venkovská kuchyně od Mimi Thorisson se zmiňuji o chlebíčku (Mimi ho má v knize jako kuřecí paštiku, já si ale pod pojmem paštika představím něco zcela jiného), který mě na první pohled zaujal a který jsem se tehdy jala hned vyzkoušet. Teď jsem se konečně dobrala i k…… Pokračovat ve čtení Kuřecí paštika (chlebíček) v listovém těstě
Rozmačkané avokádo jen tak se solí a pepřem miluju, ale co teprv ve formě mexického guacamole! To je mana! Výborné je tmavý chlebík se zastřeným nebo sázeným vejcem, skvělý je i jako dip k nakrájené zelenině a naprosto báječné je s nachos. Dokonale se vám tedy hodí na párty a oslavy. Zde najde další tipy…… Pokračovat ve čtení Guacamole – mexická pomazánka/dip z avokáda
Máte přerostlé cukety a nevíte co s nimi? Tak zrovna nádivka je super způsob jak je zužitkovat. Ale použít samozřejmě můžete i menší. Náročnost: snadné Čas: 1 h Počet porcí: 1 plech Potřebujete: 1 větší cuketu 150 g šunky nebo slaniny 150 g tvrdého sýru (např. gouda, čedar..) 3 – 4 vajíčka (dle velikosti) cca…… Pokračovat ve čtení Cuketová nádivka
reBarbora's kitchen 