Horké jablíčko jsem milovala už na škole, tehdy jsem si kupovala v pytlíčkách prášek, který se zalil vodou. Pak jsem přešla na džus a pak jsem začala ladit recept přímo z jablek. A to je ta nej verze horkého jablíčka! Náročnost: snadné Čas: 20 min Počet porcí: cca 2 – 4 Potřebujete: 2 jablka -…… Pokračovat ve čtení Horké jablko
Když jsem dělala dort Pavlova, zbylo mi trochu ovoce a kokosová voda a tam mě napadlo, umixovat z toho smoothie. A výsledek byl naprosto úžasný. Náročnost: velice snadné Čas: 5 minut Počet porcí: 1 menší Potřebujete: mražené lesní ovoce – měla jsem cca 3/4 hrnečku kokosovou vodu nebo klidně i mléko – cca 200 ml…… Pokračovat ve čtení Smoothie z lesního ovoce s kokosovou vodou
Dýně hokaido je opravdu báječná surovina. Nejen že je zdraví prospěšná (více o dýni jsem vám psala zde), ale můžete z ní připravit slaný pokrm, sladký pokrm a dokonce i nápoj! Připravit z dýně kafíčko mě inspiroval obrázek na některém zahraničním webu a tak jsem hned zkusila vymyslet svoji verzi této kávy. Náročnost: snadné Čas: 15…… Pokračovat ve čtení Dýňová káva s kořením
Prapůvodně jsem recepty na smoothie vůbec psát nechtěla, možných kombinací je milion a nejlepší je prostě smíchat na co máte chuť a co máte doma. Nakonec jsem kategorii na smoothie při přípravě blogu udělala, ale dlouho jsem ji nechávala prázdnou. No a teď jsem dospěla k závěrů, že tipů na smoothie není nikdy dost a…… Pokračovat ve čtení Broskvovo – mangové smoothie
Poslední dobou vidím všude fotky kávy zvané Cold brew a samozřejmě jsem ji potřebovala hned zkusit, a tak jsem pátrala :). Cold brew je káva, kdy se rozemletá kávová zrna nelouhují teplou vodou, nýbrž studenou. Tento proces zabere sice celý den, ale výsledek stojí za to. Takto připravená káva je mnohem jemnější, jelikož vykazuje nižší…… Pokračovat ve čtení Cold brew coffee /studená káva
Sirup ze šalvěje není tak úplně klasicky na běžné pití, ale je to přírodní lék. Výborný je při nachlazení nebo při zažívacích problémech. Jako prevenci můžete lžíci denně nebo při potížích dle potřeby. Ochutit si sirupem můžete i čaj. Vyhnout by se mu měly těhotné a kojící ženy. Náročnost: snadné Čas: 20 min + louhování…… Pokračovat ve čtení Šalvějový sirup
Z angreštu dělávám většinou jen marmeládu, letos mě napadlo zkusit ještě sirup a když jsem si ze zahrady přinesla i kousek meduňky, byla volba jasná. A nakonec výsledek předčil mé očekávání 🙂 Náročnost: snadné Čas: 20 minut + 24 h louhování Získáte: 1l i více sirupu Potřebujete: 1 kg angreštu 250 – 300 g třtinového…… Pokračovat ve čtení Angreštový sirup s meduňkou
Vždycky mě hrozně nebavilo obírat rybíz od šťopek a tak moje nejoblíbenější zpracování rybízu se za posledních pár let stal sirup. Navíc je velice lahodný a pokud ho nebudete dlouho tepelně upravovat, tak i plný vitamínů, na které je rybíz bohatý. Náročnost: snadné Čas: 20 minut + louhování Získáte: 3 l sirupu i více…… Pokračovat ve čtení Rybízový sirup
Když jsem před lety slyšela o okurkové limonádě prvně, přišlo mi to tak zvláštní, že jsem ji musela hned vyzkoušet. Překvapilo mě jak je výborná a od té doby ji dělám pořád. Na léto je naprosto ideální, je totiž úžasně osvěžující. A jako bonus do sebe dostanete i vitamin C a minerální látky a to…… Pokračovat ve čtení Okurková limonáda
reBarbora's kitchen 