Prapůvodně jsem recepty na smoothie vůbec psát nechtěla, možných kombinací je milion a nejlepší je prostě smíchat na co máte chuť a co máte doma. Nakonec jsem kategorii na smoothie při přípravě blogu udělala, ale dlouho jsem ji nechávala prázdnou. No a teď jsem dospěla k závěrů, že tipů na smoothie není nikdy dost a tak tu pro vás mám jednu z mých nejoblíbenějších kombinací.

A co že to smoothie vlastně je, pokud někdo neví? Smoothie je rozmixované ovoce či zelenina a nebo kombinace ovoce a zeleniny do hladké kaše a doplněné tekutinou – voda, mléko, rostlinné mléko.. Zkombinovat můžete několik druhů ovoce, ale i třeba jen dva :), takto jednoduchá smoothie já mám nejraději. Přidat můžete i různá semínka, ať máte smoothie výživnější – len, chia, slunečnici, konopné semínko.. Přidat ale můžete třeba i arašídové máslo a máte rovnou vydatnější snídani.

Výborná (a moje oblíbená) ingredience do smoothie je špenát, ideálně baby špenát. Za prvé do sebe dostanete o to více minerálů a vitamínů a za další ta chuť je prostě skvělá. Já obecně zelená smoothie preferuji. Zkoušela jsem i smoothie ze zeleniny, ale to zrovna můj šálek čaje není :).

Pokud máte výkonnější mixér, ovoce mixujte klidně mražené a nebudete muset smoothie chladit, tedy pokud máte rádi chlazené :).

A ač tedy preferuji zelená smoothie, tak tahle kombinace u mě vede na plné čáře, takže pokud máte rádi mango, určitě zkuste.

Náročnost: snadné
Čas: 10 minut
Počet porcí: 1 - cca 0,5 l

Potřebujete:
1 zralé mango
2 broskve
šťáva z limety nebo půlky citronu
voda na dolití - dle chuti
1 - 2 lžičky chia semínek
případně pár lístků máty

Mango oloupejte a odstraňte pecku, nakrájejte na větší kousky. Z broskve také odstraňte pecku a nakrájejte. Vložte i s ostatními ingrediencemi do mixéru a rozmixujte na hladkou kaši. Vody dejte podle toho, jak moc husté smoothie chcete mít, já na toto množství ovoce dala cca 200 ml vody.

Podávejte chlazené.