nápoje · Nealkoholické

Limonáda z černého rybízu s levandulí

Na domácích limonádách v létě hodně ujíždím, dělám je často a ráda, ale musím říct, že tohle je asi to nejlepší co jsem doposud udělala :D. Kombinace rybízu a levandule je jednoduše boží! Určitě si ji zamilujete i vy ♥. Náročnost: snadné Čas: 10 min Počet porcí: cca 2 litry dokonalé limonády Potřebujete: 150 g…… Continue reading Limonáda z černého rybízu s levandulí

Dezerty pečené

Mandlovo-hruškový štrůdl s levandulí

Když se v našem městě konal Štrůdl fest, nemohla jsem samozřejmě chybět :). Připravila jsem štrůdl slaný i sladký a ten sladký byl právě tento. Chvíli jsem přemýšlela jaký vůbec udělat a nakonec padla volba na madle a hrušky, no a v závěru mě napadlo přidat ještě levanduli, která chuť krásně doladila. Receptem na těsto…… Continue reading Mandlovo-hruškový štrůdl s levandulí

Dezerty pečené

Ostružinovo-švestková galetka (Galette)

Kombinaci ostružin a švestek jsem si oblíbila už před lety, když jsem takto zkoušela dělat marmeládu. Levandule chuť krásně doladí, ale můžete jí samozřejmě vynechat. Náročnost: středně obtížné Čas: 2 h Počet porcí: 6 – 8 Potřebujete: na těsto: 250 g špaldové mouky hladké 40 g třtinového cukru 100 g změklého másla (ne Heru a…… Continue reading Ostružinovo-švestková galetka (Galette)

Základní recepty

Levandulový cukr

Docela často při pečení používám levandulový cukr a tak mě napadlo, sepsat vám ho i samostatně. Levandulový cukr je skvělý např. na dochucování jakýchkoliv dezertů, ať už korpusů nebo krémů, či do kávy nebo čaje, kompotů, kam budete chtít :). Do krému jsem ho využila např. u dortu Pavlova nebo ve švestkovém koláči. Levandulový cukr se…… Continue reading Levandulový cukr

Dezerty pečené

Piškotový koláč se švestkami a levandulí

Často se mi stává, že jdu vařit a ještě nevím co. A tak to bylo i s tímhle koláčem. Až když jsem vyndala mouku a vejce, napadlo mě udělat piškot, pak švestky a nakonec jsem si říkala, že by to chtělo něco jiného, než klasicky skořici. A tak byl najednou na světě tenhle super koláč…… Continue reading Piškotový koláč se švestkami a levandulí

Dezerty pečené

Levandulová Pavlova s borůvkami

Pokud hledáte dezert s kterým oslníte, s dortem Pavlova nikdy nešlápnete vedle, ať ho připravíte s čímkoliv 🙂 Pavlova je vlastně jen bílková pusinka se šlehačkou a ovocem, na suroviny velice nenáročný dezert, ale ta chuť! Křupavý korpus s vláčným vnitřkem, rozpadající se pod šlehačkou a ovocem, božská mana. Dort je pojmenovaný na počest ruské…… Continue reading Levandulová Pavlova s borůvkami