Kombinovat ovoce v slaných jídlech mě baví hodně, ananas je takový evergreen, který je skvělý hlavně k bílému masu, navíc na gril se ananas velmi hodí. Kdo má rád sladko-pikantní chutě, věřím, že mu tento recept zachutná. Při grilování na Lotus grilu bude ideální grilovat na kameni (mám tento oboustranný z Procamping), by vám marináda…… Pokračovat ve čtení LotusGrill: Kuřecí špízy v marinádě s ananasem a cuketou
Tuto pomazánku jsem připravovala loni do jedné soutěže a měla úspěch, tak snad bude mít i u vás :). Avokádo je řazeno mezi superpotraviny, je velkým zdrojem minerálů a zdravých tuků. Konzumuje se až zralé avokádo, to poznáte tak, že je na omak pružné, měkké a má tmavší barvu. Zralá avokáda se taky označuj jako…… Pokračovat ve čtení Avokádová pomazánka s jogurtem a chilli
Obliba tohoto pokrmu rychle přerostla hranice Thajska. V receptu se používá kari pasta, té jsou základní tři druhy – červená, žlutá a zelená. Červená je nejvíce pálivá a právě zelená pálí nejméně, takže se jí určitě nebojte. Do zeleného kari můžete dát klidně i vepřové maso a nebo i krevety. Náročnost: snadné Čas: 30 min…… Pokračovat ve čtení Thajské zelené kuřecí kari
Už dlouho jsem měla hroznou chuť na krevety a protože miluju polévky a v zimě tuplem, volba byla jasná, bude Tom yum. Pokud nechcete krevety, klidně je můžete vyměnit za kuřecí maso. Ale s krevetami je to nej :). Náročnost: snadné Čas: 20 min Počet porcí: 2 Potřebujete: 1 velkou lžíci chilli pasty Tom yum…… Pokračovat ve čtení Thajská pikantní polévka s krevetami – Tom yum goong
reBarbora's kitchen 