Dipy, pomazánky a krémy

Avokádová pomazánka s jogurtem a chilli

20160912_192939_llsa

Tuto pomazánku jsem připravovala loni do jedné soutěže a měla úspěch, tak snad bude mít i u vás :). Avokádo je řazeno mezi superpotraviny, je velkým zdrojem minerálů a zdravých tuků. Konzumuje se až zralé avokádo, to poznáte tak, že je na omak pružné, měkké a má tmavší barvu. Zralá avokáda se taky označuj jako RTE (ready to eat – připraveno k jídlu). Pokud si přinesete domů nezralé, nechte jej cca 3 dny při pokojové teplotě dozrát.

Náročnost: snadné
Čas: 15 minut

Potřebujete:
1 avokádo
Jogurt bílý hustý - cca půlka velkého kelímku (podle chuti a podle velikosti 
avokáda)
špetka soli
čerstvě mletý pepř
chilli paprička čerstvá na jemno nakrájená nebo sušená mletá (množství dle chuti)
šťáva z půlky menšího citronu
půl lžičky sušeného oregana nebo pár lístků čerstvého

Tip: super je pomazánku ozvláštnit na jemno nakrájeným vajíčkem

Avokádo rozpulte, vyjměte pecku a vydlabejte dužinu. Rozmačkejte ho vidličkou, přidejte jogurt, citronovou šťávu, oregano, sůl, pepř a chilli a vše promíchejte.

Hodí se nejvíce k pečivu, ale můžete v tom namáčet i zeleninu.

Dobrou chuť ♥

Advertisements

Zanechat Odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

WordPress.com Logo

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit / Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit / Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit / Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Odhlásit / Změnit )

Připojování k %s