Kořeněné brambory z horkovzdušné fritézy se sýrovou omáčkou a jogurtovým dipem

28.2.20232.3.2023 reBarbora's kitchenNapsat komentář

Brambory, a to už jakkoliv, jsme si z horkovzdušné fritézy zamilovali na první ochutnání. Ta chuť je naprosto dokonalá! Povrch opečený pěkně do křupava a uvnitř krásně měkká, nevysušená brambora. A to vše jen za čtvrt hodinky i s přípravou! Obrovská úspora času i energie. Brambory se dají zaměnit nebo namíchat i s batáty. Tuku…… Pokračovat ve čtení Kořeněné brambory z horkovzdušné fritézy se sýrovou omáčkou a jogurtovým dipem

Chuťovky, předkrmy · Hlavní jídla · Přílohy

Květákové placky

2.9.202213.1.2023 reBarbora's kitchenNapsat komentář

Taky milujete všelijaké placičky? A znáte květákové? Placičky jsou skvělý způsob, jak zpracovat květák celý, včetně košťálu. Košťál ale vařte déle, dokud nebude měkký. K placičkám mám nejraději dip z pečeného česneku (pečený česnek, jogurt, sůl, troška majonézy), případně z čerstvého česneku, ten chuť dokonale dotáhne, ale hodí se k nim takřka jakýkoliv. Náročnost: snadnéČas:…… Pokračovat ve čtení Květákové placky

Chuťovky, předkrmy · Hlavní jídla

Květák v těstíčku

13.7.202213.1.2023 reBarbora's kitchenNapsat komentář

Obalovaný květák miluju, ať už ve strouhance / corn flakes nebo právě v těstíčku. Oproti trojobalu je květák v těstíčku mnohem méně pracný a také rychlejší, nic to ale neubírá na chuti, je to lahůdka. Navíc se dá těstíčko různě ochucovat kořením, bylinkami či sýrem. Květák před obalováním nikdy nepředvářím, i tak stihne krásně změknout.…… Pokračovat ve čtení Květák v těstíčku