Tyto „balíčky“ z listového těsta jsou nejen velmi jednoduché a rychlé, ale můžete si náplň libovolně přizpůsobovat dle chuti nebo momentálního stavu ledničky :). Můžete i udělat menší, třeba z jednoho výhonku chřestu, a máte výborné zobání k vínku či pivu. Nebo naopak doplnit, jako já, dipem a salátem a je z toho báječná, lehká, jarní večeře.

Náročnost: velmi snadné
Čas: cca 45 min
Počet porcí: 6 ks

Potřebujete:
1 rozválený plát listového těsta
18 výhonků chřestu (může být zelený i bílý)
200 g slaniny (nebo šunky a nebo lze vynechat)
Plátkový či jiný sýr - dávám kombinaci hermelínu a plátkového 
1 vajíčko

Na posypání: sezam, hrubá sůl, bylinková směs (dala jsem Dobrá 
nálada od Sonnentor) - opět si můžete přizpůsobit dle chuti

Předehřejte troubu na 180°C.

Listové těsto rozdělte nožem na 6 stejně velkých čtverců. Každý čtverec potřete rozšlehaným vejcem, posypte sušenými bylinkami a poklaďte slaninou a sýrem. Našikmo dejte očištený chřest (podrobně vše o chřestu, včetně přípravy a receptů Zde).

Protilehlé strany těsta přehněte přes sebe tak, by vršek a spodek chřestu trochu koukal. Celé balíčky opět potřete rozšlehaným vajíčkem a posypte solí a sezamem. Pečte do zezlátnutí, cca 20 – 30 min.

TIP: Jako dip můžete dát jakýkoliv oblíbený, já mám nejradši s úplně jednoduchým – trochu bylinkové směsi, kterou jsem posypala listové těsto rozmíchám v jogurtu a osolím, dobré je i přidat trošku majonézy.

Dobrou chuť ♥