Makové mléko je nejen velice snadné na přípravu, ale hlavně je díky máku velice bohaté na bílkoviny a vápník. Mák patří mezí nejzdravější potraviny a má mimo jiné i uklidňující účinky. Rostlinných mlék je několik, které si můžete doma připravit, makové je velice snadné i rychlé. Náročnost: snadné Čas: 5 min + louhování Vylouhujete: cca…… Pokračovat ve čtení Makové mléko
V poslední době jsem si hodně oblíbila do smoothie kokosovou vodu, tak tady máte další, tentokrát trochu exotičtější kombinaci :). Náročnost: snadné Čas: 10 minut Počet porcí: 1 – 2 Potřebujete: 200 g ananasu 1 velký pomeranč nebo 2 malé 2 mandarinky šťávu z limetky 200 ml kokosové vody půl lžičky kurkumy (případně trochu vody…… Pokračovat ve čtení Ananasovo-citrusové smoothie s kokosovou vodou
Cider už zná asi každý, ale už jste zkoušeli horký cider? Zkuste! Je stejně tak dobrý jako ledový. Náročnost: snadný Čas: 20 minut Počet porcí: 2 Potřebujete: 2 jablečné cidery šťáva z 1 pomeranče nebo nakrájený na kousky šťáva z 1 granátového jablka 8 – 10 hřebíčků 3 hvězdičky badyánu dle chuti cukr (já dala…… Pokračovat ve čtení Horký cider s pomerančem a granátovým jablkem
Pečený čaj oceníte asi nejvíc v zimě, ale i v létě ho můžete mít třeba jako limču, zalitý studenou vodou. Připravit ho můžete z jakéhokoliv ovoce, ale měla by tam být alespoň šťáva z citronu, já dávám většinou tak 1/3 citrusů. Když tedy nedělám jednodruhový :). Nejlepší mi připadají právě ty ze směsi ovoce. Koření…… Pokračovat ve čtení Pečený čaj
Moje maminka vždycky dělávala spoustu likérů a vín a vaječňák vždycky patřil mezi moje nejoblíbenější. Uměla ho naprosto božský a kouzlo spočívalo právě ve vanilce. Když jsem začala vaječňák dělat já, trochu jsem si recept upravila tím, že krom vanilkového cukru přidávám i semínka z vanilkového lusku. Tenhle vaječný likér si už prostě nejde nezamilovat…… Pokračovat ve čtení Vaječný likér s vanilkou
Nedávno měli v Lidlu v rámci akčního týdne sirupy do kávy. Byly okamžitě pryč. A tak jsem si udělala sirupy svoje :D. Jsou výborné a skvěle se hodí i jako jedlé dárky. Náročnost: snadné Čas: 40 min Počet porcí: 3 skleničky o objemu 150 ml Potřebujete: 2 hrnky cukru necelé dva hrnky vody špetku soli…… Pokračovat ve čtení Sirup do kávy – karamelový, vanilkový a čokoládový
Dýňové smoothie mě napadlo udělat, když jsem testovala mraženou dýni (o testování jsem psala tady a tady), ale pořád jsem se nemohla rozhodnout s čím to zkusit. Nakonec jsem aplikovala můj obecně nejoblíbenější způsob vaření – vzala jsem všechno ovoce, které doma zrovna bylo a smíchala to dohromady :). Náročnost: snadné Čas: 10 minut Počet…… Pokračovat ve čtení Dýňovo-citrusové smoothie
Horké jablíčko jsem milovala už na škole, tehdy jsem si kupovala v pytlíčkách prášek, který se zalil vodou. Pak jsem přešla na džus a pak jsem začala ladit recept přímo z jablek. A to je ta nej verze horkého jablíčka! Náročnost: snadné Čas: 20 min Počet porcí: cca 2 – 4 Potřebujete: 2 jablka -…… Pokračovat ve čtení Horké jablko
Když jsem dělala dort Pavlova, zbylo mi trochu ovoce a kokosová voda a tam mě napadlo, umixovat z toho smoothie. A výsledek byl naprosto úžasný. Náročnost: velice snadné Čas: 5 minut Počet porcí: 1 menší Potřebujete: mražené lesní ovoce – měla jsem cca 3/4 hrnečku kokosovou vodu nebo klidně i mléko – cca 200 ml…… Pokračovat ve čtení Smoothie z lesního ovoce s kokosovou vodou
Dýně hokaido je opravdu báječná surovina. Nejen že je zdraví prospěšná (více o dýni jsem vám psala zde), ale můžete z ní připravit slaný pokrm, sladký pokrm a dokonce i nápoj! Připravit z dýně kafíčko mě inspiroval obrázek na některém zahraničním webu a tak jsem hned zkusila vymyslet svoji verzi této kávy. Náročnost: snadné Čas: 15…… Pokračovat ve čtení Dýňová káva s kořením
reBarbora's kitchen 