Čím dál víc mě baví kombinovat ovoce v slaných pokrmech a tak, když jsem narazila na internetu na fotku toustíků s třešněmi, nedalo mi to nezkusit svoji verzi. A vy, byste ji měli zkusit také, poněvadž i když se to možná nezdá, tato kombinace je opravdu báječná ❤
Náročnost: snadné Čas: do 1 h Počet porcí: cca 2 Potřebujete: francouzskou bagetku třešně – cca 1 hrst třešní na 1 malou bagetku tymián balzamiko termizovaný sýr zakysanou smetanu sůl čerstvě mletý pepř *100 g ter.sýru a stejně zakysanky vyjde cca na 2 bagetky
Troubu zapněte na 200°C
Bagetky podélně rozkrojte a dejte na pár minut rozpéct do trouby.
Třešně vypeckujte a rozložte na pekáček vnitřní stranou nahoru. Posypte je tymiánem, solí a pepřem a zakápněte lehce balzamiko octem. Pečte dokud nezměknou, cca 20 min.
Zakysanku s termizovaným sýrem smíchejte v poměru 1:1 a dle chuti osolte. Namažte na bagetku a poté nevrstvěte třešně. Ozdobte nasekanými pistáciemi a můžete i bylinkami.
TIP: Pokud máte kyselejší třešně, zakápněte je ještě medem nebo agávovým sirupem.
Dobrou chuť ♥
Pokud se vám recept líbil, potěší mě sdílení a budu ráda i za vaše zpětné reakce ♥
Foceno Sony Alpha A6000, Sony SEL35F18 35mm