Chuťovky, předkrmy

Crostini/tousty s pečenými třešněmi a tymiánem

Crostini/tousty s pečenými třešněmi a tymiánem | reBarbora's kitchen

Čím dál víc mě baví kombinovat ovoce v slaných pokrmech a tak, když jsem narazila na internetu na fotku toustíků s třešněmi, nedalo mi to nezkusit svoji verzi. A vy, byste ji měli zkusit také, poněvadž i když se to možná nezdá, tato kombinace je opravdu báječná ❤

Náročnost: snadné
Čas: do 1 h
Počet porcí: cca 2

Potřebujete: 
francouzskou bagetku 
třešně – cca 1 hrst třešní na 1 malou bagetku
tymián
balzamiko
termizovaný sýr 
zakysanou smetanu
sůl
čerstvě mletý pepř 
*100 g ter.sýru a stejně zakysanky vyjde cca na 2 bagetky

Troubu zapněte na 200°C
Bagetky podélně rozkrojte a dejte na pár minut rozpéct do trouby.
Třešně vypeckujte a rozložte na pekáček vnitřní stranou nahoru. Posypte je tymiánem, solí a pepřem a zakápněte lehce balzamiko octem. Pečte dokud nezměknou, cca 20 min.

Zakysanku s termizovaným sýrem smíchejte v poměru 1:1 a dle chuti osolte. Namažte na bagetku a poté nevrstvěte třešně. Ozdobte nasekanými pistáciemi a můžete i bylinkami.

TIP: Pokud máte kyselejší třešně, zakápněte je ještě medem nebo agávovým sirupem.

 

Dobrou chuť ♥

Pokud se vám recept líbil, potěší mě sdílení a budu ráda i za vaše zpětné reakce ♥

 

Foceno Sony Alpha A6000, Sony SEL35F18 35mm

Reklamy

Přidat komentář

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

WordPress.com Logo

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit /  Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Odhlásit /  Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit /  Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit /  Změnit )

Připojování k %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.