Náročnost: snadné Čas: 15 minut Počet porcí: 4 Potřebujete: 4 tortily 1 velké zralé avokádo 4 - 6 rajčat (dle velikosti) + 3 na plátky (ale nemusí být) větší hrst salátových listů 8 plátků šunky (já dala hovězí) 1 lučina (nemusí být) 50 g chedarru nastrouhaného sůl čerstvě mletý pepř pár kapek šťávy z citronu bylinky (např. koriandr, pažitku, petrželku..) můžete dát i kousek česneku nebo třeba medvědí česnek, pokud máte
Avokádo rozpulte, vyjměte pecku a lžící vyjměte dužinu. Dužinu rozmačkejte vidličkou, přidejte k ní najemno nakrájená rajčata, sůl, pepř a šťávu z citronu. Dle chuti přidejte i lučinu nebo česnek. Přidejte i najemno nasekané bylinky a promíchejte.
Na spodní třetinu tortily dejte podélně trochu avokádové salsy, na ni dejte plátky šunky a rajčat, posypte nastrouhaným sýrem a nakonec dejte i pár salátových listů. Boční strany tortily přehněte dovnitř a odspodu rolujte.
Když necháte tortily pár hodin rozležet, krásně nasáknou vlhkost a budou měkoučké.
Dobrou chuť ♥
Foceno Sony Alpha A6000, Sony SEL35F18 35mm