Lehký jako vánek. Na letní dny naprosto ideální dezert. Meduňka se s jahodami skvěle doplňuje a báječně podtrhuje chuť jahod, ale stejně tak můžete použít třeba mátu.
Náročnost: snadné Čas: 30 minut + chlazení Přibližný počet porcí: 8-10 Potřebujete: 1 - 2 balení cukrářských piškot nebo 1 balení dětských (já dávám cca 1,5 bal., pokud máte rádi víc krémové, vystačíte si s 1 bal.) 300 g jahod 1 velká zakysaná smetana (nebo 1 zakysanka + 1 mascarpone) 1 smetana ke šlehání čerstvá nebo sušená meduňka agávový sirup
Nejdříve si rozmixujte jahody. V případě, že použijete meduňku čerstvou, mixněte ji s jahodama. Rozmixované jahody smíchejte se zakysanou smetanou, přidejte ušlehanou smetanu a agávový sirup dle chuti a pořádně promíchejte. V dortové formě skládejte piškoty, na to jahodový krém a krémem to i zakončíte. Nechte minimálně přes noc odležet, by piškoty navlhly a změkly.