Červenou čočku jsem si oblíbila hodně. Jednak je moc dobrá, zdravá a velice rychlá na přípravu, takže se skvěle hodí, když potřebujete mít za dvacet minut jídlo na stole. Na rozdíl od klasické čočky, kterou známe u nás, je červená čočka nenadýmavá, jelikož je už zbavena slupky. Náročnost: velmi snadné Čas: 20 minut Počet porcí:…… Pokračovat ve čtení Salát z červené čočky
Z Vánoc jsem měla v lednici pořád dost bílků a už jsem nevěděla co s nimi, chuť by byla na makronky (ale kdy to u mě není, že jo..), ale lenost nakonec zvítězila. Dost oblíbený je u nás krom makronek nebo pavlova (3x huráá tomu, kdo vynalezl bílkový těsta!) i chlebíček z bílků, do kterého…… Pokračovat ve čtení Ořechový koláč s lesním ovocem a Čepičkou z květů
Moje maminka vždycky dělávala spoustu likérů a vín a vaječňák vždycky patřil mezi moje nejoblíbenější. Uměla ho naprosto božský a kouzlo spočívalo právě ve vanilce. Když jsem začala vaječňák dělat já, trochu jsem si recept upravila tím, že krom vanilkového cukru přidávám i semínka z vanilkového lusku. Tenhle vaječný likér si už prostě nejde nezamilovat…… Pokračovat ve čtení Vaječný likér s vanilkou
Jedlé dárky, si myslím, jsou takové vděčné dárky. Podle mě každého potěší, když si dáte tu práci pro něj z lásky něco připravit a když se to i pěkně zabalí, tak to má své kouzlo. A tak tu pro vás mám pár tipů. Takovou dárkovou klasikou je alkohol. Doma se dá vyrobit lecos, ať…… Pokračovat ve čtení Jedlé dárky – tipy i recepty
Pokud hledáte dezert s kterým oslníte, s dortem Pavlova nikdy nešlápnete vedle, ať ho připravíte s čímkoliv 🙂 Pavlova je vlastně jen bílková pusinka se šlehačkou a ovocem, na suroviny velice nenáročný dezert, ale ta chuť! Křupavý korpus s vláčným vnitřkem, rozpadající se pod šlehačkou a ovocem, božská mana. Dort je pojmenovaný na počest ruské…… Pokračovat ve čtení Levandulová Pavlova s borůvkami
reBarbora's kitchen 