S blížícími se paprsky jara jsem dostala chuť na nějaký osvěžující jarní či letní drink. Doma byly jen pomeranče a z těch jsou drinky super, tak jsem zkusila kombinaci s pomeranči a bylo to moc dobré :). Náročnost: snadné Čas: 10 min Počet porcí: 1 Potřebujete: šťáva z 1 pomeranče 2 díly vodky 1 díl likéru…… Pokračovat ve čtení Pomerančový drink
Makové mléko je nejen velice snadné na přípravu, ale hlavně je díky máku velice bohaté na bílkoviny a vápník. Mák patří mezí nejzdravější potraviny a má mimo jiné i uklidňující účinky. Rostlinných mlék je několik, které si můžete doma připravit, makové je velice snadné i rychlé. Náročnost: snadné Čas: 5 min + louhování Vylouhujete: cca…… Pokračovat ve čtení Makové mléko
V poslední době jsem si hodně oblíbila do smoothie kokosovou vodu, tak tady máte další, tentokrát trochu exotičtější kombinaci :). Náročnost: snadné Čas: 10 minut Počet porcí: 1 – 2 Potřebujete: 200 g ananasu 1 velký pomeranč nebo 2 malé 2 mandarinky šťávu z limetky 200 ml kokosové vody půl lžičky kurkumy (případně trochu vody…… Pokračovat ve čtení Ananasovo-citrusové smoothie s kokosovou vodou
Horká čokoláda je v zimním období jeden z nejlepších nápojů. A pokud už vás omrzely ty šizené z prášku, udělejte si ji doma, je to strašně snadný :). Náročnost: snadné Čas: 20 minut Počet porcí: 2 Potřebujete: 50 g čokolády s vysokým obsahem kakaa 100 ml smetany ke šlehání 200 ml mléka skořice na posypání…… Pokračovat ve čtení Horká čokoláda – 2x jinak
K Silvestru neodmyslitelně patří sekt, pro někoho už to ale může být nuda, tak si zkuste ozvláštnit. Připravila jsem pro vás dva různé koktejly, tak na zdraví! Sekt s granátovým jablíčkem Náročnost: snadné Čas: 5 min 1 koktejl Potřebujete: 2 díly sektu 1 díl šťávy z granátového jablka (dala jsem cca 1 velký panák, ale…… Pokračovat ve čtení Šampaňské koktejly – Sekt s granátovým jablkem a sekt s lesním ovocem a levandulí
Cider už zná asi každý, ale už jste zkoušeli horký cider? Zkuste! Je stejně tak dobrý jako ledový. Náročnost: snadný Čas: 20 minut Počet porcí: 2 Potřebujete: 2 jablečné cidery šťáva z 1 pomeranče nebo nakrájený na kousky šťáva z 1 granátového jablka 8 – 10 hřebíčků 3 hvězdičky badyánu dle chuti cukr (já dala…… Pokračovat ve čtení Horký cider s pomerančem a granátovým jablkem
Pečený čaj oceníte asi nejvíc v zimě, ale i v létě ho můžete mít třeba jako limču, zalitý studenou vodou. Připravit ho můžete z jakéhokoliv ovoce, ale měla by tam být alespoň šťáva z citronu, já dávám většinou tak 1/3 citrusů. Když tedy nedělám jednodruhový :). Nejlepší mi připadají právě ty ze směsi ovoce. Koření…… Pokračovat ve čtení Pečený čaj
Moje maminka vždycky dělávala spoustu likérů a vín a vaječňák vždycky patřil mezi moje nejoblíbenější. Uměla ho naprosto božský a kouzlo spočívalo právě ve vanilce. Když jsem začala vaječňák dělat já, trochu jsem si recept upravila tím, že krom vanilkového cukru přidávám i semínka z vanilkového lusku. Tenhle vaječný likér si už prostě nejde nezamilovat…… Pokračovat ve čtení Vaječný likér s vanilkou
Nedávno měli v Lidlu v rámci akčního týdne sirupy do kávy. Byly okamžitě pryč. A tak jsem si udělala sirupy svoje :D. Jsou výborné a skvěle se hodí i jako jedlé dárky. Náročnost: snadné Čas: 40 min Počet porcí: 3 skleničky o objemu 150 ml Potřebujete: 2 hrnky cukru necelé dva hrnky vody špetku soli…… Pokračovat ve čtení Sirup do kávy – karamelový, vanilkový a čokoládový
Dýňové smoothie mě napadlo udělat, když jsem testovala mraženou dýni (o testování jsem psala tady a tady), ale pořád jsem se nemohla rozhodnout s čím to zkusit. Nakonec jsem aplikovala můj obecně nejoblíbenější způsob vaření – vzala jsem všechno ovoce, které doma zrovna bylo a smíchala to dohromady :). Náročnost: snadné Čas: 10 minut Počet…… Pokračovat ve čtení Dýňovo-citrusové smoothie
reBarbora's kitchen 