Coleslaw je jeden z mých nejoblíbenějších salátů, je to výborný salát plný vitamínů a na podzim, v čase kořenové zeleninky, je na jeho přípravu ideální doba, tak šup na to :). Náročnost: snadné Čas: 15 minut Potřebujete: 1 menší hlávku bílého zelí 2 mrkve půl menšího celeru 1 menší petržel 1 menší cibuli 2 lžičky…… Pokračovat ve čtení Salát Coleslaw
S artyčoky jsem až do téhle doby neměla žádnou zkušenost, nikdy jsem je ani nejedla, ani nepřipravovala. A tak jsem to samozřejmě musela napravit :). Pro začátek jsem zvolila úpravu s krevetami a bylo to takhle moc dobré. Náročnost: středně, spíš více obtížné Čas: 30 minut Počet porcí: 2 Potřebujete: 2 artyčoky 1 menší balení…… Pokračovat ve čtení Artyčok s krevetami
Miluju v létě saláty, a kor když je v nich kreveta a když je to ještě na sladkokyselo.. dokonalost :). Krevety s ananasem tvoří dokonalou kompozici a balzamikové vinaigrette chuť báječně podtrhuje. Náročnost: snadné Čas: 30 minut Počet porcí: 2 Potřebujete: na krevety: Krevety středně velké nebo koktejlové – cca 150 g čerstvý nebo sušený…… Pokračovat ve čtení Letní salát s ananasem, krevetami a balzamikovým vinaigrette
V jednoduchosti je krása a to platí i o tomto salátu. Na ingredience i přípravu jednoduchý, ale na chuť naprosto báječný. Náročnost: snadné Čas: 15 min Počet porcí: 2 Potřebujete: 2 svazky ředkviček 2 balení sýru cottage 1 balení polníčku 3 středně velká rajčata olej citronová šťáva balzamico sůl čerstvě mletý pepř Ředkvičky, rajčata…… Pokračovat ve čtení Ředkvičkový salát s cottage
Jelikož se kuskus nevaří, je to opravdová rychlovka. Připravit si to můžete i den předem jako svačinku/oběd do práce nebo třeba na piknik. Náročnost: velmi snadné Čas: 15 min Počet porcí: 1 větší nebo 2 menší Potřebujete: 100 g kuskusu 150 – 180 ml horké vody 1 plechovku kvalitního tuňáka v oleji (např. Calvo) hrst…… Pokračovat ve čtení Kuskusový salát s tuňákem a mungem
reBarbora's kitchen 