Dezerty pečené

Ořechové mušličky

lrm_export_2250295138747_20191216_145631610-580956549.jpeg

Křehké těsto obalené v cukru, plné oříškové náplně, tohle cukroví je snadné si zamilovat.

Náročnost: snadné
Čas: do 2 h
Počet porcí: 35 - 45 ks

Potřebujete:
250 g hl mouky
190 g lehce změklého másla
1 vejce
1 lžíce ledové vody

Náplň:
160 g ořechů
1 bílek
40 g cukru + na obaleni

lrm_export_2429045209912_20191216_1459303601613677673.jpeg

Smíchejte mouku s máslem, přidejte vejce a vodu a vypracujte vláčné, nelepivé těsto, které dejte odpočinout alespoň na hodinku do lednice.

Mezitím si připravte náplň. Ořechy namelte najemno, přidejte k nim cukr a bílek a smíchejte jakoby pastu.

Z odleželého těsta vyválejte plát, ne moc vysoký, ale ani moc tenký, by se těsto netrhalo. Vykrajujte kolečka, já dělám průměr 4 – 5 cm. Na každé kolečko dejte trochu náplně, kolečka přehněte napůl a spojte. Pečte ve vyhřáté troubě na 190°C cca 15 – 20 min, dokud mušličky nezezlátnou. Ještě teplé obalujte v cukru, stejně jako třeba rohlíčky.

Skladujte v uzavřené nádobě. Nejlepší jsou pár dní odleželé, stačí jim tak tři dny.

 

Dobrou chuť ♥

Přidat komentář

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

Logo WordPress.com

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit /  Změnit )

Google photo

Komentujete pomocí vašeho Google účtu. Odhlásit /  Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit /  Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit /  Změnit )

Připojování k %s

Tento web používá Akismet na redukci spamu. Zjistěte více o tom, jak jsou data z komentářů zpracovávána.