Ledové čaje jsem měla ráda snad odjakživa, kupované jsou ale strašně sladké (když pominu to ne moc oukej složení) a tak jsem si ho vždycky ředila vodou, což pak ale ztrácí na chuti. Nezbývá tedy než si připravit vlastní, domácí, bez přidaných konzervantů a opravdového čaje a opravdového ovoce. Chuť takového čaje? Dokonalá! K nezaplacení ♥.
Náročnost: snadné Čas: 20 min + chlazení Počet porcí: cca 1 - 1,5 l čaje Potřebujete: 2 sáčky zeleného nebo černého čaje nebo 3 lžičky sypaného zeleného nebo černého čaje (já dala sypaný yerba maté) 2 - 3 broskve (dle velikosti) čtvrt hrnečku cukru 1 a půl hrnečku vody voda na dolití cca 1 l několik plátků broskve a citronu na ozdobu do skleniček případně máta na ozdobu množství cukru si klidně upravte dle svých preferencí, stejně tak i množství čaje, pokud máte rádi čaj silnější, tak klidně sáček/lžičku přidejte
Broskve omyjte a nakrájejte na kousky, vložte do rendlíku společně s cukrem a vodou, přiveďte k varu a nechejte cca 5 minut mírně probublat, ať broskve pustí co nejvíce šťávy.
Čaj dejte do konvičky a zalijte cca litrem vody. Přidejte i broskvový rozvar a nechte zchladnout. Poté dejte vychladit do lednice. Před podáváním přeceďte.
Podávejte vychlazený s kousky broskví a plátkem citronu, není to sice nutné, ale je to tak ještě lepší :).
Dobrou chuť ♥
Foceno Sony Alpha A6000, Sony SEL35F18 35mm
