Na kaši/pyré je spousta alternativ, jedním z nich je hráškové pyré. K tomu potřebujete minimum surovin, minimum času a přesto se vám odmění naprosto snovou chutí. K hráškovému pyré se báječně hodí máta, ale když ji vynecháte, vůbec nic se nestane.

Servírujte s čímkoliv, kde byste použili klasickou kaši. Já miluju hráškové pyré hlavně s lososem, kde se jemná chuť lososa a sladkost hrášku báječně doplňují.

Náročnost: snadné 
Čas: 10 minut

Potřebujete: 
1 balení mraženého hrášku (cca 350  - 400 g)
voda
snítka máty 
sůl
čerstvě mletý pepř 
50 ml smetany (množství si určete podle toho, jak husté pyré chcete mít)

Hrášek dejte vařit do vody, až změkne, vodu slijte. Hrášek stačí vařit tak 5 minut, ať si zachová barvu. Rozmixujte hrášek s mátou na hladké pyré a dle chuti přidejte sůl, pepř a smetanu.

Dobrou chuť ♥