Tohle cukroví jsem měla v mé vánoční kuchařce takové zapomenuté, nepekla jsem ho už několik let a tak, když jsem vybírala co upeču na jednu letošní akci, skořicové hvězdičky jsem oprášila. Každého milovníka skořice zaručeně potěší 🙂

Náročnost: snadné 
Čas: cca 20 minut
Počet porcí: cca 30 - 50 ks (podle velikosti)

Potřebujete:
100 g hladké mouky
33 g moučkového cukru
1 lžičku skořice (nebo podle chuti)
65 g změklého másla
1 menší vejce + trochu na potření

cukr krystal na posypání
nebo rozpuštěnou čokoládu na pocákání

případně marmeláda či krém na slepení (není potřeba)

Všechny suché ingredience smíchejte dohromady a toho zapracujte máslo a vejce. Vypracujte vláčné tužší těsto, které na pomoučněném vále vyválejte na tenčí placku. Z placky vykrajujte hvězdičky, srdíčky nebo jakýkoliv jiný tvar.

Vykrájené tvary dejte na pečící papír na plech, klidně blíž k sobě, už nenabudou. Potřete rozšlehaným vejcem a posypte cukrem. Nebo po upečení můžete pocákat čokoládou. Nebo obé :).

Pečte v předehřáté troubě na 180°C asi tak 6 – 10 minut.

Pokud chcete, můžete vychadlé hvězdičky slepovat krémem či marmeládou, ke skořici se parádně hodí např. pomerančová.

Dobrou chuť ♥