Dezerty pečené · Dorty

Kardinálovy řezy

Křehké bílkové těsto, jemný lehký piškot a nadýchaná šlehačka, to je Kardinalschnitte, rakouský dezert, který nejde nemilovat. Lehoučký dezert, který zaujme chutí i svou vizuální stránkou se perfektně hodí na každý i slavnostní stůl. Je sice trochu náročnější, ale odměnou vám bude dokonalá souhra chutí, jak z vídeňské cukrárny.Smetanu použijte 40 %, ta je po…… Pokračovat ve čtení Kardinálovy řezy

Dezerty pečené

Bezé ořechová roláda s jahodami

Sezona jahod už je sice pomalu u konce, ale tahle roláda je tak rychlá a tak dobrá, že by byl hřích ji ještě nezkusit. Ale když prošihnete jahody, tak se nic neděje, tahle roláda bude výborná i s jiným ovocem. A klidně i bez. Náročnost: snadné Čas: 30 min Počet porcí: 2 středně velké rolády…… Pokračovat ve čtení Bezé ořechová roláda s jahodami

Dezerty pečené

Levandulová Pavlova s borůvkami

Pokud hledáte dezert s kterým oslníte, s dortem Pavlova nikdy nešlápnete vedle, ať ho připravíte s čímkoliv 🙂 Pavlova je vlastně jen bílková pusinka se šlehačkou a ovocem, na suroviny velice nenáročný dezert, ale ta chuť! Křupavý korpus s vláčným vnitřkem, rozpadající se pod šlehačkou a ovocem, božská mana. Dort je pojmenovaný na počest ruské…… Pokračovat ve čtení Levandulová Pavlova s borůvkami