Angreštový sirup s meduňkou

27.7.201626.9.2017 reBarbora's kitchenKomentáře: 1

Z angreštu dělávám většinou jen marmeládu, letos mě napadlo zkusit ještě sirup a když jsem si ze zahrady přinesla i kousek meduňky, byla volba jasná. A nakonec výsledek předčil mé očekávání 🙂 Náročnost: snadné Čas: 20 minut + 24 h louhování Získáte: 1l i více sirupu Potřebujete: 1 kg angreštu 250 – 300 g třtinového…… Pokračovat ve čtení Angreštový sirup s meduňkou

zavařování

Angreštový džem

21.7.201626.9.2017 reBarbora's kitchenNapsat komentář

Angrešt je pro zdravý hotový poklad, obsahuje jen velmi malé množství cukru a spoustu vitamínů a minerálů. Bohatý je především na vitamín C a E, dále je v něm spoustu draslíku, fosforu, hořčíku, karotenu, zinku, vápníku nebo třeba železa. Džem z angreštu je příjemně nakyslý a hodí se skvěle i do vánočního cukroví. Náročnost: snadné…… Pokračovat ve čtení Angreštový džem