Dříve jsem vanilkový cukr dělala tak, že jsem jen lusk vhodila do skleničky s cukrem, což je také skvělá a rychlá varianta a dokud lusk nevyčichne, tak i bezedná :). Ale v tom případě si musíte počkat, než se lusk v cukru rozvoní což pár dní potrvá. Ale co když ho potřebujete hned..

Když lusk pomelete zároveň s cukrem, nejen že budete mít cukr moučka, ale i ihned k použití a to se přece vyplatí :).

Dělám tímhle způsobem nejen vanilkový cukr, ale i další ochucené cukry, např. levandulový, u toho je ale třeba být opatrný s dávkováním, ať nemáte z cukru mýdlo.

Náročnost - velmi snadné
Čas - 5 minut

Potřebujete:
1 hrnek třtinového (nebo bílého) cukru
1 vanilkový lusk

Lusk s cukrem melu v mlýnku na kafe, ale poslouží vám i klasický sekáček. Hotovo za cca 5 vteřin 🙂