Zachumlejte se do deky, vemte si knížku, nějaký sladký koláček a horkou čokošku. A zima si na vás nepřijde! Teda ne, že by nějaká vopravdová zima teď byla, ale proč si takovou pohodičku s čokoškou neudělat, žejo :). Náročnost: snadné Čas: 15 min Počet porcí: 1 Potřebujete: 200 ml mléka 50 – 100 g kvalitní…… Pokračovat ve čtení Horká čokoláda pro dospělé – s červeným vínem
Na závěr roku tu pro vás mám opět něco dobrého k pití :). Název sangria berte prosím s rezervou, originál sangrie je z červeného vína a měl by obsahovat i kapku brandy, to jsem vynechala úplně a červené víno jsem nahradila bílým, které se k silvestrovskému večeru imho hodí lépe. Tuto bílou sangrii si klidně…… Pokračovat ve čtení Bílá sangria do skleničky (alko i nealko)
Lillet je aperitiv na bázi vína, je lehoučce nahořklý a zároveň lehký a jemný po vínu. Blíže jsem o něm psala tady. Báječně se hodí na letní koktejly a já si ho naprosto zamilovala, takže bych vám ráda ukázala pár koktejlů právě z tohoto báječného francouzského aperitivu. Náročnost: snadné Čas: 5 min Rozpis je na…… Pokračovat ve čtení Lillet drink s grenadinou a jahodami
K Silvestru neodmyslitelně patří sekt, pro někoho už to ale může být nuda, tak si zkuste ozvláštnit. Připravila jsem pro vás dva různé koktejly, tak na zdraví! Sekt s granátovým jablíčkem Náročnost: snadné Čas: 5 min 1 koktejl Potřebujete: 2 díly sektu 1 díl šťávy z granátového jablka (dala jsem cca 1 velký panák, ale…… Pokračovat ve čtení Šampaňské koktejly – Sekt s granátovým jablkem a sekt s lesním ovocem a levandulí
Cider už zná asi každý, ale už jste zkoušeli horký cider? Zkuste! Je stejně tak dobrý jako ledový. Náročnost: snadný Čas: 20 minut Počet porcí: 2 Potřebujete: 2 jablečné cidery šťáva z 1 pomeranče nebo nakrájený na kousky šťáva z 1 granátového jablka 8 – 10 hřebíčků 3 hvězdičky badyánu dle chuti cukr (já dala…… Pokračovat ve čtení Horký cider s pomerančem a granátovým jablkem
Moje maminka vždycky dělávala spoustu likérů a vín a vaječňák vždycky patřil mezi moje nejoblíbenější. Uměla ho naprosto božský a kouzlo spočívalo právě ve vanilce. Když jsem začala vaječňák dělat já, trochu jsem si recept upravila tím, že krom vanilkového cukru přidávám i semínka z vanilkového lusku. Tenhle vaječný likér si už prostě nejde nezamilovat…… Pokračovat ve čtení Vaječný likér s vanilkou
reBarbora's kitchen 