
Asi už jsem tu zmiňovala tak stokrát, že miluju polévky. Mohla bych je jíst furt a pořád. Doma však se mnou polívkovou lásku nějak nikdo moc nesdílel, avšak tahle polévka nadchla každého! Jen teda jsem prý dala moc chilli. Nechápu. Dala jsem tři papričky co mi přivezla kamarádka z Řecka, necítila jsem je tam, tak nevím, jestli mi neplechovatí pusa :D. Vy si samozřejmě dejte chilli kolik máte rádi.
Náročnost: snadné
Čas: 20 minut
Počet porcí: 3
Potřebujete:
1 plechovku bílých fazolí
150 g uzeného nebo šunky, klidně i klobásu (já dala půlku klobásy a 1 plátek
uzené krkovičky)
2 větší rajčata
1 - 2 chilli papričky
1 stroužek česneku
1 lžíce koriandru
uzená mletá paprika cca 1 lžička
1 l vývaru
sůl, pepř
Na trošce oleje orestujte uzené nebo šunku (klidně na cibulce, ale jelikož nemám cibuli ráda, tak ji používám minimálně) a přidejte fazole. Pokud máte fazole v rajčatové omáčce, klidně je dejte do hrnce i s ní. Zalijte vývarem, a nechte pět minut povařit. Poté přidejte najemno nakrájenou chilli papričku, prolisovaný česnek, rajčata, uzenou papriku a koriandr a nechte dalších 5 – 10 minut povařit. A máte hotovo, rychlovka, že :).
Dobrou chuť ♥
