Chuťovky, předkrmy · Hlavní jídla

Asijské mleté kuličky

Tyhle kuličky jsou super i jen tak na zobání na párty, ale výborné jsou i s rýží a nebo do různých salátů, pak máte plnohodnotné jídlo. Náročnost: snadné Čas: 30 minut Počet porcí: cca 2 Potřebujete: 500 g mletého masa 2 větší stroužky česneku – prolisovaný nebo nastrouhaný 2 lžíce sladké chilli omáčky 1 lžíce…… Continue reading Asijské mleté kuličky

Alkoholické · nápoje

Pomerančový drink

S blížícími se paprsky jara jsem dostala chuť na nějaký osvěžující jarní či letní drink. Doma byly jen pomeranče a z těch jsou drinky super, tak jsem zkusila kombinaci s pomeranči a bylo to moc dobré :). Náročnost: snadné Čas: 10 min Počet porcí: 1 Potřebujete: šťáva z 1 pomeranče 2 díly vodky 1 díl likéru…… Continue reading Pomerančový drink

Dezerty pečené

Masopustní staročeské koblihy

K období masopustu patří neodmyslitelně koblížky. Hlavně ke konci masopustu. Dříve tomu tak nebylo, ale dnes si koblihy můžete koupit kdykoliv a kdekoliv, tak už to není takový svátek jako kdysi. Což je škoda, protože domácí koblížky jsou nesrovnatelně lepší než kupované. V poslední době se kloním k tomu, že tradiční recepty spíše dodržuji a…… Continue reading Masopustní staročeské koblihy

Chuťovky, předkrmy · Hlavní jídla

Tuňákový sendvič

Asi každý zná takové ty plněné trojúhelníčky z tousťáku co se prodávají v každém marketu jako rychlé občerstvení. Já je kdysi měla hrozně ráda právě s tuňákem. A tak jsem si jednou říkala, proč to vlastně nepřipravit doma, když si je připravíte doma, tak je to žůžo labůžo! 🙂 Náročnost: snadné Čas: 20 minut Počet…… Continue reading Tuňákový sendvič

Dezerty pečené · Nezařazené

Jablečno-hruškové mini galetky

Loni v létě, až do podzimu, jsme hodně ujížděli na galetkách, dělala jsem je skoro pořád, na slano i na sladko, velké i malé. A jednu ze zapomenutých z pozimu jsem našla a tady ji máte, tak ať chutná i vám :). Náročnost: středně obtížné Čas: 2 h Počet porcí: cca 15 – 20 Potřebujete:…… Continue reading Jablečno-hruškové mini galetky

Dipy, pomazánky a krémy

Kuřecí paštika s pomerančovým želé

Jak se pořád snažím vymýšlet nové recepty a nové kombinace, tak jsem úplně zapomněla, že kdysi jsem do paštiky dávala i pomeranč. Když jsem si to uvědomila, hned jsem se do ní pustila. Recept jsem trošku překopala a musím neskromně říct, že za ty roky co paštiky dělám, je tahle ta nejlepší co se mi…… Continue reading Kuřecí paštika s pomerančovým želé

Hlavní jídla

Vepřové nudličky s pórkem na cideru

Pokud také milujete cider, tak vězte, že výborný je nejen na pití. Alkohol v jídle moc ráda nemám, přesto jsem zkusila cider k masu přidat a musím říct, že jsem byla až překvapená jak výborný byl pak výsledek. Tak určitě zkuste. Náročnost: snadné Čas: 20 – 30 minut Počet porcí: 2 Potřebujete: 200 g vepřové…… Continue reading Vepřové nudličky s pórkem na cideru

Hlavní jídla

Gnocchi se smetanovo-rajčatovou omáčkou a mozzarellou

Tohle jídlo jsem vymýšlela loni do soutěže s Galbani a musím říct, že na to, že doma gnocchi v oblibě nemáme, vařím je velice sporadicky, jen občas na zkoušku, tak tohle zmizelo rychlostí blesku, jak to bylo dobré :). Náročnost: snadné Čas: 30 min Počet porcí: 2 Potřebujete: 1 balení hotových gnocchi nebo 400 g…… Continue reading Gnocchi se smetanovo-rajčatovou omáčkou a mozzarellou